「東協廣場」溫情外一章--用藝術交流異國移工情感,溫暖彼此的心

2023/11/29閱讀時間約 4 分鐘


■文‧陳秋華/圖‧唐唐發提供、陳秋華、李彥融


  2018年秋天,「市場擺攤藝術計劃——唐唐發」足跡來到了台中「東協廣場」。

  緣起是藝術家唐唐發收到國立暨南大學東南學系/SEAT(南方時驗室)的邀請,9月15日~10月21日每週六日下午1點到4點,舉辦以「家鄉記憶」為主題的工作坊,廣邀新住民與移工朋友一起進行地景繪畫創作。

  參與者包括東南亞來台移工、留學生和新住民第二代(素人畫者);創作成果則呈現在11月17日~12月9日每週六日舉行的「東協廣場戶外裝置藝術展」。得知將舉行這場與眾不同的「師生聯展」,我們選在11月18日開幕當日前往朝聖。


▲綠川旁,大樹下,唐唐發與移工朋友們用創作交流人生故事,「東協廣場戶外裝置藝術展」只展出、分享,不販售。

▲綠川旁,大樹下,唐唐發與移工朋友們用創作交流人生故事,「東協廣場戶外裝置藝術展」只展出、分享,不販售。

▲來唐唐發(左1)的攤位朝聖尋寶囉!(唐唐發  提供)

▲來唐唐發(左1)的攤位朝聖尋寶囉!(唐唐發 提供)


綠川旁、大樹下,這攤只能逛不能買


  攤位設置在「東協廣場」正前方、綠川旁的大樹下。樹蔭抵擋不住熱情的陽光,以及熙來攘往好奇人群的巡禮目光。這裡是東南亞移工們喜歡活動的場域,整體環境熱鬧而充滿異國氛圍。唐唐發和幾位參展的創作者都在現場,面對好奇參觀的民眾熱心又詳細地解說。

  唐唐發的攤位很妙,擺著栩栩如生的各種青菜、魚、肉,再用一些簡單的小巧思讓它們立體化,可以把玩、欣賞,卻不能掏錢買回家。唐唐發的市場擺攤計劃,每次都會針對設攤地點或展覽主題拿出新鮮貨。所以我們總喜歡到他的擺攤尋寶、找有趣的新玩意;發現這次果然加入了「臭豆」與「清蒸歪頭魚」等東南亞風的食材與料理。處處可以看到藝術家的用心與入境隨俗的貼心。


▲這是堪稱泰國國民美食的「歪頭魚」。牠頭歪歪可不是為了要裝可愛,而是因為以前泰國漁民沒有冷凍設備,捕獲之後為了延長保存期限,會趕緊先泡鹽水再蒸熟,才送進市場販售。之所以配合圓蒸籠的造型,把魚頭折彎,是因為這樣一次可以多蒸幾條魚。(陳秋華  攝影)

▲這是堪稱泰國國民美食的「歪頭魚」。牠頭歪歪可不是為了要裝可愛,而是因為以前泰國漁民沒有冷凍設備,捕獲之後為了延長保存期限,會趕緊先泡鹽水再蒸熟,才送進市場販售。之所以配合圓蒸籠的造型,把魚頭折彎,是因為這樣一次可以多蒸幾條魚。(陳秋華 攝影)

▲臭豆(學名:Parkia speciosa)是東南亞很普遍的食物,又叫作巴克豆、美麗球花豆,具有特別濃烈的味道。吃下肚之後,味道會殘存在身體與口腔一段時間(可以長達二天)。它含有碳水化合物,會使胃脹氣,並排出濃烈的氣味。唐唐發以東南亞移工們常吃的臭豆,作為擺攤的「商品」之一。長長的豆筴,像是對人客伸出長長的友誼之手,拉近彼此的距離。(陳秋華  攝影)

▲臭豆(學名:Parkia speciosa)是東南亞很普遍的食物,又叫作巴克豆、美麗球花豆,具有特別濃烈的味道。吃下肚之後,味道會殘存在身體與口腔一段時間(可以長達二天)。它含有碳水化合物,會使胃脹氣,並排出濃烈的氣味。唐唐發以東南亞移工們常吃的臭豆,作為擺攤的「商品」之一。長長的豆筴,像是對人客伸出長長的友誼之手,拉近彼此的距離。(陳秋華 攝影)

   

畫畫無國界,拉近彼此距離、交流思鄉心情


  這場成果展可以說是另類的「師生聯展」,多了一群新朋友的作品;除了逛食材,也可以聽/看故事,攤位氛圍自然更加熱鬧多元。

  很幸運地,造訪的當時,幾位參展的作者也來到現場,跟我們分享他們的作品,及創作背後的動機;覺得相當感動。唐唐發十分尊重創作者的個人意志,謙稱不敢教太多,怕他們「歪」掉,所以是用引導的方式居多。主要希望他們透過創作來抒發心情,讓創作這件事變得更加美好。

  值得一提的是,One-Forty為了讓更多人看見移工工作之外的另一個面貌。在2018年發起 #MigrantStars 移工大人物 計畫,希望透過大眾提名的方式,發掘正在默默發光的移工。而Pindy Windy正是獲選的台灣10位Migrant Stars之一呢!


▲印尼來台看護工 Pindy Windy 說,有一次在醫院進行看護工作的時候,隔壁病房的親友恰好是捏麵人師傅,教會她如何捏麵人。她對這樣手藝十分喜愛,寧願少睡一點覺,也要多捏幾個麵人兒。後面的《手推行動圖書館》畫作也是她的作品,她希望大家少滑一點手機,多享受閱讀的美好。(陳秋華  攝影)

▲印尼來台看護工 Pindy Windy 說,有一次在醫院進行看護工作的時候,隔壁病房的親友恰好是捏麵人師傅,教會她如何捏麵人。她對這樣手藝十分喜愛,寧願少睡一點覺,也要多捏幾個麵人兒。後面的《手推行動圖書館》畫作也是她的作品,她希望大家少滑一點手機,多享受閱讀的美好。(陳秋華 攝影)


異國時空迷走,別忘了尊重在地文化


  這次在參觀展的同時,恰巧遇到「台灣國際勞工協會」拉著白布條,發起「商業開發優先 席地文化不見」抗議活動。原來是因為東南亞本來就有席地而坐的文化;也因此「東協廣場」、綠川一帶平時及假日都會有很多移工朋友們席地而坐,放鬆與聊天。可是當地政府卻以商業開發為由,開始取締席地而坐的移工朋友。「台灣國際勞工協會」認為這樣很不尊重移工朋友,強烈要求當局停止這個無禮/理的行為。

  話說這是我第二次來到「東協廣場」。第一次是在不久前的今年暑假——先生說他在成功嶺當兵的時候,假日總會到台中火車站附近第一廣場(現在稱為「東協廣場」)走走逛逛,於是突然心血來潮,帶著我重遊故地。

  既然位於台中火車站附近,我原先以為會是像西門町一樣的鬧區。沒想到卻在完全沒有心理準備的狀態下走進一扇任意門,一腳踏進東南亞移工聚集的異國時空,帶給我的內心衝擊十分強烈。

  的確「東協廣場」是有它獨特的氛圍,但我想相互尊重是必要的事情。

  SEAT(南方時驗室)用心邀請藝術家唐唐發來這裡舉辦工作坊,與移工朋友一起舉行「東協廣場戶外裝置藝術展」,正是用行動伸出友誼的雙手,溫暖彼此的心。▌


▲「台灣國際勞工協會」拉著白布條,發起「商業開發優先,席地文化不見」抗議活動。(李彥融  攝影)

▲「台灣國際勞工協會」拉著白布條,發起「商業開發優先,席地文化不見」抗議活動。(李彥融 攝影)



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以「謀求自然和人為的,即天、地、人的和諧,帶給人類充滿豐富物資、健康、親密感情,以及安定、舒適的社會。」為宗旨的日本「幸福會山岸會」;廢校新生:讓居民笑語重新響起,位在日本偏鄉的「森の巢箱」;還有「以稻貫之」遊佐町豐富且深刻的農食走讀。這些都是現在新農村努力的事,讓我們一起來看看吧。
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