英國營養學家戴爾．平諾克（Dale Pinnock）曾說：
專注力是多產者一直非常關注的話題，但想必有在關注控制體重的大家也有聽過「熱量赤字」這個概念，我因為從事競技啦啦隊的一員，一直以來「體重」都是我非常在意的點，但殊不知這件事情在不知不覺間剝奪了我的專注力！如果你將洗髮精倒入汽車發動機裡，結果因此而故障，你不會撓頭不解。但在整個西方世界，我們每天都將『與人體燃料用途相去甚遠的物質』放入身體。
因為「熱量赤字」的概念，如果有一天吃了高熱量的甜食或油炸品，我就會不吃其他東西，讓熱量維持在基礎代謝左右，但直到聽到養成好習慣的這集podcast才突然恍然大悟，這樣的飲食方式，跟將洗髮精倒入油箱沒有兩樣！
我們的身體就像一部複雜的機器，需要各種不同的營養來確保它的正常運作。但是現代人往往偏愛高糖、高油的加工食品，但這些食品往往沒有營養成分。這種飲食結構使得我們攝取過多的空熱量，卻忽略了身體所需的營養。
如果我們的身體缺乏關鍵維生素，如 B 群維生素（B2、B6、B12）和葉酸，神經傳導物質的合成過程就會受到干擾，進而影響我們的專注力和情緒穩定性，所以你應該要：
☀️ 重視飲食的多元性和均衡性
☀️ 攝取足夠的維生素和營養素
☀️ 增加攝取富含B群維生素、葉酸的食物，如：蔬菜、水果、全穀物和蛋類
只有透過合理的飲食，我們才能確保大腦獲得所需的營養，進而保持穩定的情緒和專注力
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