要讓更多的人如你所願完成工作,你必須具備的不是一招半式的管理技巧,而是能在千軍萬馬中,指揮若定的心理素質。
現在資訊發達競爭激烈。各行各業都在想方設法搶客,像電信行業幾乎就進入了割喉戰,競相慫恿潛在客戶,攜帶門號轉換系統,給予高額補貼搶對手客戶。
我在「客戶是我們的恩主公」一文,寫過老闆如何以身作則,表現出以客為尊的態度,以及如何培養,員工以客為尊態度的四大要領。一家公司的營業額,都是由通路末梢的第一線員工貢獻。第一線競爭力弱,合計損失就會很大。
法蘭克以自己最近經歷的事件,從消費者的角度,來討論客服的重要性。
一. 不久前我的小女兒,帶我到台北大安森林公園旁的一家”雙月餐廳”吃飯。餐廳量多味美的菜色,還有親切的服務,讓人吃得很舒服。結帳時我更是吃驚,這樣的用餐環境跟菜色水平,價格居然跟路邊攤差不多。
前幾天大女兒邀我吃飯,我們一時不知道要吃什麼,我於是想起這家妹妹帶我去過的餐廳,於是就開車帶姊姊去吃。女兒看到菜色也覺得很讚,不斷拿手機拍照。但是吃著吃著,我們發現雞湯裡的蛤蠣壞了,有臭味。
我請來領班經理向她反應。領班經理聽了非常詫異,在確認蛤蠣有味道後,她一再道歉並且要幫我們換新。因為雞湯被我們父女分食,都快喝完了,我告訴她不用了,只是提醒他們能注意,不要再讓其他客人吃到。
領班經理不死心,又說要送我一碗湯外帶,我聽了有點不好意思,但是她十分堅持,我只好欣然接受。沒有想到,結帳後要離開時,她不但送我一碗雞湯外帶,還外加兩瓶店裡賣的烏龍汁。我算了算她送我外帶東西的價錢,跟我們吃這一餐的費用,幾乎差不多。
下一次要外食,我第一個會想到---雙月餐廳。也順便在這裡,替他們做個工商服務。