【食譜】免烤箱,一機到底!大人味的貝禮詩巧克力生乳酪

2024/01/09閱讀時間約 1 分鐘
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冬季最適合的大人味甜點,就是這款「貝禮詩巧克力生乳酪」了,貝禮詩奶酒與乳酪、巧克力結合,吃起來多了一種微醺酒香,口感濃郁,超適合為冬天補充熱量的XD

然後,這次使用「Panasonic 食物處理機MK-F311」製作,從打餅乾底、打發鮮奶油、攪打乳酪餡,一機到底直接搞定,大人味的懶人做法,讓免烤的生乳酪製作起來完全不費力~

像是這次用食物處理機的葉片刀來打奇福餅乾,輕輕鬆鬆就打碎均勻了!用攪拌刀來打發鮮奶油、蛋白超輕鬆的,而且打發起來質地綿密,很好用!拿揉麵刀來打乳酪餡也非常合適,質地也很均勻。

分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉


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