歲月凍齡有撇步?Coffee TO感受時間停格

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建築的凍齡之道,等你親自來一趟就能參透

建築的凍齡之道,等你親自來一趟就能參透


我們有時在螢幕上看到年過50的明星,外表看起來跟剛出道是沒什麼兩樣,直呼歲月沒有在臉上留下痕跡,明星或許是保養有方,又或者是天生麗質,不管如何,凍齡的功力讓人看了好生羨慕,有時都懷疑是不是P圖或動了手腳之類的。除了人之外,通過時間洪流的洗禮,駐顏有術的老建築、古蹟,走進其中,時間彷彿定格⋯⋯


台北車站附近有很多日據時代留下來的建築,至今仍屹立不搖。有些是公家機關、學校、展場、咖啡廳,有的是維護後再行開放,讓一般大眾能有機會看看這些歷史古蹟,一探台北過往的政經沿革。

有時你會發現,歲月的流逝,似乎讓這些建築更有味道,近百年過去了,仍散發出迷人的風貌。

原來,有歷史的建築,跟明星一樣,都深諳駐顏有方之道

這天跟出社會第一份工作的小主管約好在國家攝影文化中心台北館(NCPI)碰面。

這裡我來過兩三次了,一樓有間咖啡店,雖然沒有坐下來消費,但早已收進口袋名單中,所以一開始提及要約在重慶南路附近時,這家COFFEE TO就立刻浮現腦海,我早就做過「場勘」了!


抓住那瞬間

這棟和洋混合風的淺咖啡色建築,有個東方樣式的塔樓。1937年落成後,當時是「大阪商船株式會社台北支店」。二戰後成為台航大樓及公路局大樓使用。2014公路總局遷出,經修復後於2019年完工,之後由國立台灣美術館接手營運,國家攝影文化中心就在其中。

攝影的重點,在於抓住一瞬間,將人、事、物凍結在那一刻。來到這裡,除了能看到這棟建築的過往點滴,順道免費參觀攝影展。


古蹟中敘舊別具意義

跟我的小主管應該有十年沒碰面了,選在古蹟中的咖啡廳碰面,別開生面。

COFFEE TO為Cafe Sole旗下品牌,而一樓旁邊的未來市則販售一些文創商品,一樓的後方還有一間展示攝影書籍之處。

這家COFFEE TO,除了有開放式的長凳座位區外,也有吧台及木桌交流區。很難想像,隔個老式的木頭窗格,外頭就是車水馬龍的忠孝西路,熙來攘往,這棟建築見證了無數個故事的發生。


簡明設計融入環境

當天我們是坐在商品展示區後方的位子,上方用乾燥花搭配現代感十足的燈,相當特別。

雖然是坐起來不太舒服的超高腳椅,不過話匣子一打開,昔日的熟悉感、淘淘不絕的八卦,你一言我一句,很快就忘了椅子的事。

當天點了布丁、鹹蛋黃司康、美式。布丁及司康讓我印象深刻,尤其是司康,沒想到鹹口味的司康也十分可口。

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內容總結
COFFEE TO
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人生50才開始,進入人生下半場,用輕鬆的角度來看待世界,期待人生下半場能活得精彩。
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