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久違的香氣|衣索比亞 金雷納安巴雅 日曬藝伎|時間的藝術

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小子,別捨不得休息
媽媽帶你出門遛遛

來說說最近蛾子的情形,突然間坐得穩了,手變的靈活,情緒表達變得更細膩
對於每天的行程,似乎有明確的記憶,時間到會想做什麼
但如果前一天跟他說,會更有確定感
對某些食物不確定是視覺還是嗅覺,看到會表達想要
可以吃幾乎不甜的粥,也能接受粥是甜的(笑)
睡眠變得更難,總需要好好放電,特別是腹肌訓練(大笑,無誤)
那哪時候能炒咖啡呢?
蛾子作息算規律,看了看時間,應該只有下午吃飽之後,讓媽媽帶出門遛遛

其實跳過一次烘豆,上一次是肯亞的雅基魯嘉PB圓豆水洗,今年開始的每一鍋都在下豆錢讓生豆做個前處理,只是這鍋的參數怪怪的,導致曲線ROR也變得怪怪的,雖然不難喝,但整體風味變得比較淡,就喝完它吧

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Esteban's Studio
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陶鍋烘焙咖啡及家庭風手作麵包紀實
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