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久違的香氣｜衣索比亞 金雷納安巴雅 日曬藝伎｜時間的藝術

小子，別捨不得休息
媽媽帶你出門遛遛

來說說最近蛾子的情形，突然間坐得穩了，手變的靈活，情緒表達變得更細膩
對於每天的行程，似乎有明確的記憶，時間到會想做什麼
但如果前一天跟他說，會更有確定感
對某些食物不確定是視覺還是嗅覺，看到會表達想要
可以吃幾乎不甜的粥，也能接受粥是甜的(笑)
睡眠變得更難，總需要好好放電，特別是腹肌訓練(大笑，無誤)
那哪時候能炒咖啡呢？
蛾子作息算規律，看了看時間，應該只有下午吃飽之後，讓媽媽帶出門遛遛

其實跳過一次烘豆，上一次是肯亞的雅基魯嘉PB圓豆水洗，今年開始的每一鍋都在下豆錢讓生豆做個前處理，只是這鍋的參數怪怪的，導致曲線ROR也變得怪怪的，雖然不難喝，但整體風味變得比較淡，就喝完它吧

這鍋衣索比亞再微調了前處理的參數，來看看下豆的外觀

這個顏色和光澤不錯，出鍋時還有點花香
風味的話會是
木槿花｜杏桃｜佛手柑

此時媽媽帶蛾子遛遛回來了，算的很剛好
蛾子的媽媽問說：這是什麼熟悉的香味