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陶烘咖啡|台南的冬|有咖啡的天不冷

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
氣溫往下,咖啡香往上


十二月的天氣變化很快
多了小子的日常,新的頻率和週期
怕熱的小子一回來碰上台南少有的冷天
剛剛好,至少不會熱到起疹子
不能少的還是烘咖啡
舊年要過去了,記錄這個月的陶鍋烘豆
若要花開,要先花落,只要不斷的更迭讓自己進步,就能一直往前走

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Angela Chen-avatar-img
2023/12/30
我也用陶鍋炒過一陣子的豆,但技術太差控溫不佳,炒得手很酸,但還是很不均勻。
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Esteban's Studio
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陶鍋烘焙咖啡及家庭風手作麵包紀實
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