【美食天堂】田膳日式豬排 | 台北美食

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

今天吃的是忠泰生活中心田膳豬排。還很早沒甚麼人,就坐後來了熱茶。還是挺有溫度的。有種樸實與溫暖,讓人不由自主地沉浸其中。當不忙碌,沒有種種瑣事,這就是小小的幸福。

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這是醬汁盤顯得很乾淨,前面兩個是豬排醬汁,後面兩個是生菜的醬汁。仔細看還有單片裝的牙線,不是牙籤,高級感就顯現,很貼心。

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在使用手機點餐時,得知大部分菜色都已售罄,只剩下豬排,而沒有想吃的三明治,確實是令人有些失望。或許店家有其自己的經營策略,想要在假日推銷高價位的產品,但這樣的情況下,消費者的選擇性確實受到了限制。對於顧客來說,能夠擁有更多元化的選擇是件美好的事情,因為這樣可以滿足不同人的口味與喜好。

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朋友點的是紅酒牛肉醬汁豬排飯,豬排就是正常大小。但加上濃郁的紅酒牛肉醬汁,相信味道絕對是一絕。朋友說還不錯吃。紅酒牛肉醬汁的酸甜濃郁,搭配著香噴噴的豬排飯,讓人不禁胃口大開。

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我點的則是里肌豬排飯,也是一道令人垂涎的美食!里肌豬排的嫩滑口感和獨特風味絕對會帶給你一場美味的享受。這種簡單而美味的組合,常常能夠觸動人心,讓人回味無窮。可惜的是下頭的肥肉太多,油膩感很重,真不能多吃,會阻塞血管。米飯是好吃的,不熱但有甜味,這飯還可以。

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這張就很清楚了,肥肉的部分站了三分之一左右,口感實在太油,剪掉不吃又覺得浪費,實在是有點兩難。真的會影響整體的口感和食用體驗。吃起來也沒有那麼愉悅。只能多吃一些生菜,中和一下口感。我多吃了一份生菜,朋友更是多吃了兩份生菜。

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店面不大,然後有機器人服務,看起來很酷炫,其實不然。現場就看到服務生從前面把餐盤收到機器人下方,過了5分鐘又去機器人下方把那些碗盤拿走,機器人顯然沒幫上甚麼忙。甚至占地方。

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這是整個店面的感覺,看起來其實還不錯。只是這附近可以選的豬排在店太多了,說實在的沒有太多特色,又比較油。這算是一次體驗,下次再找新的店家嘗試。或是回去常吃的幾家也是不錯的。

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田膳日式豬排

104252台北市中山區樂群三路200號5樓02室

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