試圖刻一個村上風的早晨

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

如果說人生總是感覺充滿著苦澀以及不斷的困難,那麼今天的你想要過怎樣的人生?


早上鬧鈴響後用堅強的意志睜開雙眼,然後奮鬥5分鐘後,好不容易張開準備上班。到了樓下。熟練的打開保溫瓶開始裝熱水,將磨豆器放上電子秤,倒出咖啡豆到磨豆器上。


倒了34.5克,今天差一點點沒關係,不用堅持35.0克。

用手開始快速轉動,邊轉邊看後陽台的鳥和貓。研磨聲由清脆大聲開始慢慢轉向小聲。


我把研磨器左轉右轉各種奇怪方式旋轉,試圖轉掉最後一顆豆子,確認刀片已經空轉以後,才肯罷休。


今天選飛馬濾杯,早上這種陰陰的天,我想配一點韻味在喉,好品嘗早上的工作。


摺好濾紙,擺上濾壺,歸零以後,把剛剛使勁磨出的咖啡粉倒進濾紙中。看著電子秤顯示34.4克,誤差0.1克,OK。


昨天晚上天氣預報今日溫度應該是12-20度,所以早上應該是12-13度左右,飲水機內熱水今天推測應該是78-82度左右,水溫這樣就好,懶得再沸騰了。接著用四六法沖出我與內人專屬的兩人份的咖啡。


上班時間前一個小時到了公司,仔細品嘗享受著咖啡香氣,邊聽JAZZ,然後寫著子彈筆記開始一天的規劃。


每天人生總是有著無數挑戰,今天也許仍有著想像不到的意外和工作等著我們。


但早上我已備好了一個幸福日常。倘若等下有什麼不喜歡的事件發生,至少我先做好了一件我喜歡做的事。


生活上總是有些事情可以操控,有些不行。把握可以的,然後去完成這件小小幸福就好。如果遇到了難以承受的事情的話,至少做到這個,就能再慢慢撐住然後面對艱難。


難過是一天,開心是一天。也許你今天可以除了難過以外,也製造一個自己喜歡開心的小時光,讓正負相減。


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[分享][中長] 我的職業是軟體工程師。除了目前在用子彈筆記書寫日常以外,程式碼的記憶以及想跟大家分享的寫作創作,我用的是Joplin。 在此之前我也使用過 Evernote , OneNote ,其實都不錯,各有優缺點。但我現在應該篤定會一直不斷地用Joplin,理由有以下3個。
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在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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