你知道早餐店的後台是怎麼運作的嗎？
身為一個每天清晨4:30開工的早餐店老闆，我最懂「好工具能救命」這句話的真理。
今天就來開箱我每天都在用的5樣廚房神器，不管你是創業新手、便當族、還是喜歡在家做早餐，這篇你一定要收藏！
1. 不沾鍋：快炒煎蛋不沾黏，一鍋打天下！
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每天早上要做好幾份炒麵、鐵板麵、義大利麵，
好用的不沾鍋+快速爐＝提高效率＋省清洗時間。
小提示：選擇有「導熱快＋防刮耐磨」的材質更耐用！
2. 雪平鍋：煮玉米濃湯、味噌湯必備
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這鍋的輕巧＋導熱速度超快，
早餐店幾乎都會準備一咖，特別適合快速出湯品。
3. 樂扣樂扣保鮮盒：食材保存的神隊友
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不論是前一晚切好的蔬菜、醃好的肉、還是備料分類，
保鮮盒幫助工作台整齊＋食材不串味。
推薦材質：玻璃耐熱款（可微波、冷藏）
帶連結示意：我愛用的這款玻璃保鮮盒，放冰箱剛剛好。
4. 手搖滾筒切菜機：備料效率提升3倍
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你還在用刀切生菜嗎？轉一轉就切好的神器！
適合處理：生菜絲、紅蘿蔔絲、馬鈴薯片等。
適合忙碌家庭或開店備料使用
不插電設計，清洗也很方便。
5. 小米氣炸鍋：少油健康料理＋效率高
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氣炸鍋是早餐店出雞塊、薯餅、炸物的神器！
還能減油、少味道、好清潔。
我用的是小米氣炸鍋 ，CP值高＋旋鈕設定直覺好操作。
延伸用途：也能用來炸可頌、漢堡、吐司、厚片！
這五樣工具，不只是我開早餐店的秘密武器，
也適合每個喜歡「省時＋好吃＋好清」的你。
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