時蔬燉豆腐

時蔬燉豆腐，好吃

薑片、苦茶油、手工辣椒醬、醬油、板豆腐、豌豆莢、絲瓜、枸杞。

我加了點岩鹽與少許冰糖。這道時蔬燉豆腐，真的蠻好吃的。

但上桌前我又倒了些微醬油，因爲怕絲瓜染黑，水加較多。哈！

不過，今天單吃，未配飯食用。清爽的一道料理啊！