四步驟學會帶人的方法

    你有帶過新人嗎？你有想過為什麼有些人就是教不會？除了一些可能真的學習能力比較慢，有許多是帶的人不會教，他們認為說明一下就是在教學，如果員工因此沒有表現出該有的禮儀或專業，那麼帶的人就需要反省。

1.         事前準備

    事先告知要面對的人事時地物，會有甚麼步驟或順序，讓對方有心理準備，最好是有一套詳細的SOP可以遵守，避免漏掉內容。

2.         親自示範

    如果沒有經驗的人，最好示範一次給對方看，如果有詳細的說明書，也可以按步驟來說明，這樣一來，對方以後也能按照說明書來練習，示範時也最好說明一下動作的涵義，畢竟懂不懂涵義也會影響結果。

3.         實際動手

    示範完後就是讓對方實際動手嘗試，但是帶的人不能離開現場，要在旁邊確認途中是否遇到困難，或是給予協助。

4.         給予評價

    評價的目的是讚美對方表現優秀的地方，以及需要改善的地方。這時候要先讚美對方，在提要改善的地方，不要專注在對方不好的地方，否則容易讓對方缺乏動力。

    以前在一間知名飯店打工時，第一次上工之前前輩會教我們要如何拿托盤、盤子要怎麼放托盤上、換盤子要注意甚麼、倒酒時要注意甚麼等等。會花半個小時，讓我們練習，確認沒甚麼問題後，再說明負責的桌次以及注意事項才會開始上工。

    後來去了另外一間飯店打工時，發現帶人的前輩只是說明了一下要上菜、倒酒、換盤子，然後就直接上工了，所以有些第一次來工作的學生就手忙腳亂，甚至有人不小心打翻菜或是盤子。

    由此可見，帶人的人有多麼重要，不會帶人容易造成慌亂，或是造成損失。帶人並不是嘴巴說說就好要針對不懂的人做解說。許多人當被問到：「懂了沒？」通常會下意識回答：「懂了！」所以這時最好詢問：「有那裡不清楚的嗎？」，這樣對方也比較好詢問。

    所有步驟中，最重要的就是給予評價，給予對方信心，不要光挑毛病，會打擊對方的士氣。畢竟如果不做給對方看，不說給對方聽，不讓對方嘗試，不給予讚美，是無法教會一個人的。