巴斯克乳酪蛋糕
原來巴斯克乳酪蛋糕不用花很多時間，幾樣材料、輕鬆的步驟，
前置作業大概10分鐘就能送進烤箱，太簡單啦！
這個是用希臘優格代替鮮奶油的作法，
雖然可能不像外面賣的那樣濃厚，但這個版本也同樣好吃，清爽不膩。
如果你也覺得好像很難，記得看到最後並且收藏起來，有空照著做看看吧！
#巴斯克乳酪蛋糕 #甜點食譜 #basquecheesecake
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材料
巴斯克乳酪蛋糕－材料
奶油乳酪 250g
希臘優格 250g
糖 40g
蛋 2顆
米穀粉 10g
作法
①把所有材料攪拌均勻（奶油乳酪加熱後會較好攪拌）
②倒入模具，放進預熱過的烤箱230°C烤25分鐘
③取出放涼，冷藏靜置後即可享用
巴斯克乳酪蛋糕成品
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