我的電鍋餐—2

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第1鍋:
雞肉—加:蒜頭、薑、八角、花椒、月桂葉、米酒、醬油—只是一次煮多一點,不是一餐要吃完的。
白煮蛋
外鍋水 1.5杯,我比較喜歡肉軟一點。
第2鍋:
綠花椰菜、新鮮木耳,加:蒜頭、辣椒、葱
高麗菜—煮熟後,再加鹽、黑胡椒、橄欖油
奇亞籽一匙加半杯水
外鍋水 3格
主食是小餐包一個
剩下的雞肉用玻璃罐裝起來,下次要吃時直接放進電鍋蒸,不必再多洗一個碗 (省水省工的事我最會了,哈!).
湯用另一個罐子裝,可以煮別的(後來分別煮豆腐和海帶)
(2020年2月寫)
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「證據」在閱讀者的身上,閱讀者看完之後,有引起共鳴,和自己的生命經驗互相震盪,覺得很好,有收穫,加上願意去試著做看看,得到滿意的結果—這是作者將人生體悟寫下來,分享出去,最值得的地方。
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