20220122 民以食為天
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
民以食為天。吃，絕對是一個人人生中最重要的事情之一。吃，不是僅僅吃飽就好，更重要的是要吃好，吃巧。吃好也絕非是所謂的山珍海味滿漢全席，而是要吃得營養均衡，並且新鮮衛生。商家為了滿足一般人的口腹之慾，往往會把食物弄的色香味俱全，諸如：飲品，麵包，糕點等等...而食品業就是個最大的化學工業，任何的味道色澤都可以透過化學的方式調製出來，短時間食用並不會顯現所造成的壞處，而是經年累月的食用，例如便利超商的冷凍食品，外賣便當等....吃個一二十年,二三十年後,看看醫院那些肝腎不好的人，心血管有問題的人，更甚著罹患大腸癌的人如此之多，這些，多半和飲食習慣息息相關。
多食用天然的食物蔬果，少吃加工的食品。因次，能夠自己採買，選擇食材原料，自己動手烹煮料理及做烘焙的人，是個很幸運的人。而有這樣的家人的人，更要懂得知足感恩啊。
每個禮拜六是我規劃下週要吃些什麼的日子。家中買了許多食譜料理書，就順手翻翻，也經常上Youtube找尋靈感。整理規劃好的菜單就利用週日的時間採買食材原料。這樣就可以避免有每天不知道要買些啥？吃些啥的煩惱。
防疫期間也盡量減少在外用餐，又可以藉此訓練廚藝，吃得安心健康，這不是一舉數得嗎？
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至於我太太是營養師，她很重視食物的安全衛生及營養成分，所以跟我比起來，當然是挑剔多了。
我們的飲食選擇對健康有著深遠的影響，尤其是原型食物與加工食品之間的差異。原型食物如新鮮蔬果和全穀物保留了完整的營養價值，有助我們的健康。而加工食品雖然提供了便利，卻常伴隨添加物與營養流失，甚至可能增加慢性病的風險。了解這些差異能幫助我們在繁忙的生活中，做出更有益健康的選擇，平衡便利與長期健康的需求。
前年的今天第一次接受化療，當時前病友告訴了我些概念，但沒有實際體驗代表無知，抱著反正一定要接受治療就上了化療戰場。前方是一群未知的超級有毒戰隊，我孤身一人向前接受挑戰，想當然而是節節敗退，化療的副作用起起伏伏，讓我身心俱疲。前病友(戰友)說我能挺過那八次化療針了不起，因為她只化療六次就受不了，何況是
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又經過一週練習以後，覺得 OFF（呸） 和 抱抱 的練習做得最好， OFF（呸） 甚至很接近理想狀態了。
戶外吃飯、遇到狗的狀況也都有比較好，這週就以召回、隨行為主吧（其實上週就該做了，結果卻做了比較多 OFF 和抱抱）！
策略一: 長期斜率 (2)
原相3227–ok，同短期
京鼎3413–X
策略二: 短期斜率 (4)
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原相3227–ok，type1，20231122已選
高林2906–80分
宏捷科8086–X
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