你知道日本人為什麼長壽嗎？飲食是關鍵！！！
閱讀時間約 3 分鐘
外食多高糖高鹽）、久坐少動、運動不足等問題，如果再加上加班熬夜、工作壓力等等，日後都將造成身體極大的健康隱憂，（越來越多人患有代謝症候群），例如三高族、肥胖患者等等。
「納豆」是自古以來日本的傳統食品，幾乎是家家戶戶必備的營養食材。從1200年前即有食用的記載，是維持日本人健康長壽的秘訣之一。
納豆中的『 X因子 』
說起日本人長壽的秘訣，很多人不約而同會想到納豆。納豆由煮熟的黃豆利用納豆菌發酵而成，納豆中含有『納豆激脢』。
納豆菌發酵後所產生的蛋白酶，顧名思義稱『納豆激酶』。納豆激酶中含有的天然酵素，是一種分解纖維蛋白的酵素。更含有豐富蛋白質、胺基酸、維生素B群、維生素E、纖維質，促進身體循環、調節身體機能。
「FU」標示的納豆激酶含量，「FU」是日本納豆激酶協會對於溶解血栓酵素所定義的一種活性單位，產品建議含量到達5000FU以上，才能確保足量。
「FU」標示的納豆激酶含量，「FU」是日本納豆激酶協會對於溶解血栓酵素所定義的一種活性單位，產品建議含量到達5000FU以上，才能確保足量。
紅麴的關鍵因素
紅麴，是數千年中國傳統食材。《本草綱目》中記載紅麴米具有活血的功效日本科學也發現紅麴裡重要的營養素Monacolin K對健康的好處。
Monacolin K⏩⏩近年來科學研究指出，紅麴菌發酵的過程中產生許多次級代謝物質，像是天然色素、有機酸…等等，在眾多代謝物中，最為人熟知也是研究最豐富的就是Monacolin K。最早是由日本學者從紅麴中分離出來，成為紅麴最主要的功效成分之一，而不同的紅麴菌屬發酵出的Monacolin K含量也不同，所以想要吃紅麴保養身體，劑量上則要注意需達到Monacolin K 15毫克，兼具安全與保健效果。
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紅麴納豆的『催化劑』➡➡Q10
Q10能夠加速人體新陳代謝的效率食用紅麴納豆營養品時，一定要補充Q10，才能真的有效吸收、發揮健康價值。
另外Q10在最廣為人之的是養顏美容的功效，其實Q10在高能量作工及新陳代謝的組織中扮演重要介質，隨年齡增長，合成Q10效率會日漸降低，因此不只為了愛美、為了健康也應該適度補充。
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山渣萃取物－不可缺少的關鍵因素
山楂的好處來自於它含有黃酮類化合物，能幫助抗氧化，並幫助對抗自由基，幫循環系統
Q10紅麴納豆適用對象
- 素食者
- 飲食油膩且高糖(例:炸雞、動物性脂肪、甜點、甜飲)
- 三餐大魚大肉和海鮮類
- 缺乏運動
- 三高健檢紅字
- 中年以後預防保養
食用納豆注意事項
- 服用抗凝血藥物者、手術前後、有血液凝固問題者應避免食用
- 依我國衛福部法規：15歲以下兒童、孕/哺乳婦先避免食用
食用紅麴注意事項
- 服用降血脂藥物者應避免食用紅麴
- 患有嚴重疾病、感染症、肝病或經外科手術等情況者
- 懷孕及哺乳期間應避免食用
- 食用紅麴期間，應避免食用柚子、葡萄柚
結語
納豆的滋味和黏液對於大部分台灣人而言實在難以接受，直接食用納豆如果要攝取到足夠的納豆激酶，也會因此增加普林負擔，含有濃縮高單位納豆激素、吸收效果更好的納豆保健食品因此應運而生。
血液循環好可以防止天氣變化所帶來的影響，因此照顧好自己的身體循環，提升新陳代謝功能是非常重要的一件事。
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