喝茶就喝茶，哪來那麼多時間搞儀式感？-肥龍找茶筆記

　　肥龍自詡為一個文化人，在實踐跟分享喝茶的文化時，常常可以聽到「泡茶」被認為就是要有一套茶具，有一套流程，品茶要優雅，滿滿的儀式感。

泡茶儀式感

現代茶文化-手搖飲

　　現代忙碌的生活，更多人需要的是用手搖飲料店「特調」、「加料」、「糖分」，來療癒疲憊的身心吧！？

　　電話拿起來，跟店員交代好，很快就外送到工作的單位。忙碌起來，有人一杯珍珠奶茶就權當一餐了。

　　而我，也是會喝飲料店的飲品。有時候沒有人一起點飲料，手邊剛好有自己的茶葉，卻沒時間慢慢泡、細細品時，也有比較簡單的泡茶方式。

日常隨性泡茶法

　　這應該是非主流的泡法，但在我的日常飲茶生活，很多時候就只是想要「有味道的水」來作為日常水分補充，而「茶葉」就是我認為最好的添加物了。

　　準備一個可以耐熱的水瓶，沸水加上溫水，讓水溫大概在攝氏80度到90度之間，讓茶葉物質溶出的速度不要太快。這水瓶兩公升，我水量大約在1.5~1.8公升，茶葉量約20克，這樣的茶水比落在1:75~1:90，跟平常泡茶用1:20或1:30，水是多了很多。

　　我會這樣泡，主要是因為上班時間，可能泡了以後會放比較久才有時間喝，水多茶才不會過濃，濃茶苦味會增加。基本上保底一天的飲水量兩千毫升，也是很不錯的一個方式，可以維持基礎代謝該有的進水量，還不用擔心攝取過多的糖分。

　　喝茶可以很隨性，也可以很有儀式感，端看是在怎樣的時空條件，選一個最方便的模式，體會茶在不同水溫、水量的呈現，體會生活滋味的變化。

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這裡是肥龍的生活沙龍-文化生活體驗【找茶筆記】，我會與你分享我喝茶找茶的心得與筆記，讓生活多點不一樣的文化體驗樂趣。