Costco商品試吃報告：藤椒酸菜鍋

原價329元的藤椒酸菜鍋，受折價79元活動吸引，就順手拿了一盒，放進了購物車。

「撈王」這個品牌，我從沒聽過，打開紙盒有二份，中午只有老公、兒子和我三人，於是拆了一包當湯底，煮開後有濃濃的酸菜及麻辣香味，非常能刺激食慾。

先拿出一塊虱目魚排，解凍後切塊備用，我另外燒了一鍋水，待水滾後放入「細關東麵」，也是購自Costco，快煮3-5分鐘，即可撈起放入湯中，同時洗一些大白菜和新鮮木耳（也都是好事多商品），和魚肉一起煮熟，即可上桌開吃了。

湯的酸味和辣味頗平衡，內容物也吃得到凍豆腐和腐竹，酸菜當然不能和傳統市場老店買的一樣好吃，切得太細碎，也是缺點之一，但這個價格也算是誠意十足了。

孩子有點沒吃飽，我後來又放了一把麵，又加了十幾片火鍋肉片，多了些油脂，湯變得比較溫潤，料理包可以常溫保存，不必佔冷藏空間，也是一大優點，即使沒有折價，也值得回購，過年時可以拿來變成快速上桌菜。

三人份午餐

開動了