許多創業者無法突破經營瓶頸，主要是肇因於4大自我管理失序的現象：
一. 即知卻拖延不行 「對啊，我早就想在這貼海報了！」、「真巧，我前2個月才想要用這個促銷辦法！」，試問，如果當那些「早知道」的靈光乍現時即做即行，創業者今朝的成可能就不會停滯不前了。
即知即行搶速度，是21世紀做生意贏的基本點，「光想」是永遠無法達陣得分，也難怪希伯來古諺有云：「人類一思考，上帝就會笑。」是有其隱喻的真理。
二.只知其一即躁進 許多創業者想師法業界龍頭的經管策略，比方看到王品集團的醒獅團（品牌開創經理群）、3百策略（登百岳、嘗百家、行百里），或看到中國大陸「海底撈」涮涮鍋多款加值服務，都想東施效顰，往往極易落得空有表面的軀殼，若內無豐沛資源將不堪一擊。
所謂外行看熱鬧，內行看門道。創業者的「門道需知」是否能及時到點，順利奧援前線？是創業者必修顯學。
三.不知「今不進，明將退」的鐵律 有位開業至今營收每月都持穩於350萬元營收的創業者，有句口頭禪「我家的經管Know how多得像山一樣高！」，但事實上卻常聽見他在業界互動中重複抱怨員工多不積極？不顧門店獲利？生意如何難做？如是這般大頭症，怎可能有多大的事業格局？
「坦承失敗需要很大勇氣，若遇到挫折就必需百分之百擺平它，直到解決為止。」維珍Virgin集團創辦人Richard Branson在第1次創業時就已認清了。那你呢？ 古云：「不進，則退」，日本UNIQLO優衣庫創辦人柳井正也說：「成功，在被提及的瞬間已經陳腐！」創業者請趕緊放下身段，虛心就教吧。
四.不願授權致計畫難周全 創業屆8年的老江，從開店到打烊幾乎都能見到他穿梭店舖忙碌的身影，不是開店的獲利不如預期，必須時時督陣，而是他擔心夥伴作戰力不足，「不得不」親臨作為，於是他總是喊睡眠與生活品質欠佳，思考謀略力逐日下降。
在此分享大陸地產大亨王石經營企業有成的「放權3祕訣」：
1.允許部屬犯錯；
2.相信部屬比自己專業；
3.讓自己從超人變成普通人。
頂尖的領導管理者，是他的團隊夥伴能主動將事情做好，次之者，是跟著夥伴一起做，再次者是自己一個人做！你希望成為哪種級次的經營者？
「成功，來自於無數次的失敗。」柳井正說，火滅了可重起爐灶。但自我意識觀的良窳也占了創業成功與否極高的比例，就看你自己現在與未來的動態動能來決定了。
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＊撰文︱安小編 #餐飲創業諮詢輔導教練
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