艾咪每年都有健康檢查的習慣…… 每年都紅字的就是 三酸甘油脂＠＠
看到「油」 很自然的 就想到 吃太油阿 , 那我吃清淡一點少油炸….
結果......還是每年紅字 數字還一直提升
本來還是 抱著僥倖的心態, 直到自己感覺到好像數字有點誇張了 才去問醫生
醫生說 : 三酸甘油脂高, 其實是 “醣”吃太多啦,
真的耶, 我飯麵主食吃不多, 但超~~愛吃 麵包 蛋糕類的 甜食 ＾Ｑ＾
回到我們的身體機制～ 吃東西是為了補充能量 醣類就是能量之一
甜食中的碳水化合物進到身體 變成醣類, 讓血糖升高, 胰臟感受到能量來了, 馬上分泌胰島素 讓胰島素帶著血糖到各細胞去敲門, 分送能量
但是 身體很聰明阿, 知道 我們不是整天在吃東西, 所以有"能量"進貨的時候就要存一些起來備用
所以 胰島素 還有一個重要的功能是 儲存能量, 把吃進來的醣先庫存起來, 有需要再慢慢分解出來用
庫存 醣能量 的地方主要是 肝臟和肌肉
胰島素把葡萄糖變成肝醣存進肝臟和肌肉 ,
但這兩個地方空間有限 總共只能儲存約400克的醣 ,
1公克的糖可以燃燒產生4大卡,400克是1600卡 根據每個人身材不同 肌肉量不同 但大約也是 1500-2000卡之間…..
哈哈哈 ...... 我一天吃進去的 好像不只這些熱量耶, 那...... 多出來的醣怎麼辦 ….. 總不能丟掉吧 ........
身體的大好人跳出來了 那就是 脂肪細胞 ....
脂肪細胞說 : 來吧, 我倉庫很大, 我幫你儲存吧
於是 多出來的就交給脂肪細胞儲存了
糖經過肝臟轉換 變成三酸甘油脂 進入存進脂肪細胞, 三酸甘油脂 ..... 出現了..... 原來它就是 多餘的醣類轉換來的
我們的脂肪細胞 不斷接收三酸甘油脂, 就會不斷地長大, 長大 ...存進更多
而且 脂肪細胞超級敬業的 ...... 自己的空間滿了, 存不下了, 還是要完成被交付的使命
所以...... 他就 " 分裂" 出更多脂肪細胞 去就找身體其他的空間來儲存 (可不可以不要這麼認真@@)
而且那個空間 必須是 要用能量的時候很容易拿到的地方
第一個位置就是皮下….所以 我們開始 臉頰有肉,手臂有肉,肚子有肉 , 尤其是 是小腹和屁股 啦, 空間又大又近 ..... 於是 啤酒肚 大屁股 就慢慢出現了
如果皮下位置還是不夠 第二個往內臟四周包圍, 之前有看過影片, 啤酒肚的人真的內臟外面都包裹著一大.....圈的脂肪
位置再不夠 第三個就往臟器裡面堆了。開始肝臟 甚至胰臟 ….. 所以就出現了 脂肪肝 ......
哎呀呀呀呀 ...............
原來 是這樣 , 以前只知道糖尿病是醣吃太多, 但原來 三酸甘油脂高, 啤酒肚 大屁股, 甚至 脂肪肝, 也都可能是因為甜食吃太多了阿
完全顛覆想像呢
