吃飯時間、媽媽覺得挫折又不爽， 小孩超挑食到底有沒有解？

在RIE的基本概念：『尊重孩子、尊重一個人』的角度出發，不論孩子幾歲、都尊重他自己想吃什麼東西的權利。

不過家長不會專門只準備他願意吃的食物而已，家長自己比孩子不挑食，在家庭餐桌上出現其他食物，是其他家人會吃的，這些對於孩子來說就是友善的分享新食物方式。

並不是說你煮了什麼他就得吃，而是讓他有機會輕鬆平常的知道這些食物的存在，等他想嘗試的時候，就會有興趣嘗試。

法國的托嬰中心，對於寶寶挑食的狀況，非常努力將同一種食材，使用各種不同的方式烹煮，嘗試各種讓寶寶想吃吃看的可能，但都不是把東西塞進寶寶的嘴巴，也絕對不會用小技巧，騙小孩張開嘴巴。

這就跟我昨天晚上先以自己的學習回答完後，再去找資料的專家意見一樣。（全英文：『11種幫助小孩不挑食的方法』如果覺得看英文有點太累，可以用google 翻譯慢慢看完唷！）

專家建議讓孩子不要太挑食的方法，都是讓孩子對於『你要吃這個』的『被要求感』降到最低，讓整件事情以孩子自己有興趣、有意願出發，不論是不是要來一場親子廚房，或是把同一種食材用不同的方式烹煮，都一樣牢牢綁在『孩子的意願』基礎上。

在這裡我也想誠實的跟大家說，我是廢柴媽，我無法為了挑食的跳跳糖去努力變化花招煮飯，我的確有偶爾開啟親子廚房，但我也要公正的報導我家的狀況：不吃馬鈴薯的跳跳糖，跟我一起煮完馬鈴薯烘蛋後，一樣 不 吃 馬鈴薯烘蛋，並且非常認真的跟我說：「媽媽，妳下次不要再買馬鈴薯了！」

分享這個不是要打擊你對於親子廚房的心，而是希望家長可以做一些，自己覺得舒服、自己想要，所以剛好也邀請孩子參與的事情，這樣一來，不僅我們愉快的享受過程，孩子在參與完後增加對於這件事情的興趣，我們絕對是開心的；但是，當孩子不如預期的展現出一樣的厭惡時，我們也不會因此而感到挫折感太大，甚至親子廚房他參加到一半就落跑了，我也不會覺得失落。因為那天其實想吃馬鈴薯烘蛋的人是我本人，所以不論跳跳糖吃與不吃，我都想要做這道料理，去滿足我想吃的心願啊！

在此，再次宣傳：「家長在和孩子相處時，應該要設定一個自己會感覺到很舒服自在的高標準質，不要用自己的底線和孩子相處，才能夠最容易不做出自己後悔的教養行為」。

馬鈴薯還有最新的一個故事，好像是因為跳跳糖最近好喜歡的一首英文兒歌，是在數馬鈴薯的：one potato, two potatoes, three potatoes, four...（歡迎到podcast聽跳跳糖唱給你聽）不論如何，他竟然跟我說他想吃馬鈴薯！！！

啊因為本人已經近半年迷上馬鈴薯燉肉，不管唐先生和跳跳糖不吃馬鈴薯和紅蘿蔔，我一兩週都會煮一次給我自己吃！於是在聽了兒子要求了兩三次後，我昨天煮了馬鈴薯燉肉，給他兩塊馬鈴薯，他竟然真的吃了！！！！

果然，等他有興趣的時候他就會自己想吃了，那如果真的一輩子都沒有興趣，也還有很多別的東西可以吃！

以科學一點的說法來看，很少會有很稀有的營養素，只會存在於某種特定的食物當中，完全無法從其他食物中重複性的發現，所以不喜歡吃A，於是少了c營養素，很有機會從Ｒ當中補充道c營養素的！

跳跳糖對於菜的挑食也是非常誇張，從六個半月開始吃食物後、我都隨他，這件事也在某次發展出令我覺得：『還好我一直是尊重他挑食的選擇』的回饋。

跳跳糖做完抽血過敏原檢測醫生看著報告說：「他對好多菜過敏唷。」發現他是連高麗菜都過敏的小孩耶！我翻著報告時，有一種：「還好我都尊重他、沒有強迫他吃我認為是好的食物」的感覺，當然也沒有這麼神準，他不吃的都真的是他的過敏原，也有是過敏原的東西、但是他超愛吃！

重點是：『家長相信孩子懂他自己身體的，家長 不 一 定 是什麼都最懂孩子的！』這真的是一個蠻重要的信念呀！

這也是一再呼應RIE教養對寶寶的看法：寶寶不是一張白紙，他不是等著你啟蒙，他有很多自己已經內建的原廠設定！他是有能力的人！

另外，同儕一起吃飯的渲染力大過任何家庭餐桌的魅力，如果孩子有機會和差不多年紀的孩子一起用餐，彼此對於彼此的影響力，是很特別的呢！

還沒上學前，固定來我們家玩的小朋友很喜歡吃蝦子，某次一起吃義大利麵，我特別煮了蝦子給小朋友，跳跳糖討厭蝦子，所以我就沒有特別準備給他。但是看到小朋友這麼認真嗑蝦子，跳跳糖超妙的就把我的蝦子拿去嗑了！而且還吃了好幾隻。

不過，又要來平衡報導了：之後跳跳糖還是恢復成不愛吃蝦子的本色，這個想吃蝦子的跳跳糖，在那天某種只有他自己懂的氛圍下出現而已。

再回來到我身上：因為對於跳跳糖吃蝦子與否，不影響我的心情，所以我就只是觀察這個有趣的現象，想煮蝦子就煮給我自己吃，畢竟也不會真的就煮一隻，如果哪天他想吃，當然也會有機會讓他吃個幾口呀！

跳跳糖上學之後，一開始在學校吃飯幾乎只吃白飯，也差不多秉持和在家裡一樣的堅ㄌㄨㄛ持ㄙㄨㄛ，不喜歡不同的食物混炒和放在一起，也不喜歡吃青菜，不過現在聽老師說，他會在學校吃菜、混炒的食物也願意吃！

吃菜這件事更好笑，有一天晚餐時間，跳跳糖對我公告：「媽媽，我只吃外面煮的菜，不吃家裡煮的！」聽到這句話我真的是要笑死，好的、媽媽收到，我沒差啦！反正要怎麼吃真的是每個人的自由呀！

另外我本來就知道小孩在沒有媽媽的團體裡，表現的情況會和在家裡不一樣，這也是我喜歡他去上學的原因之一，一個人的多元發展呀！

當然我也沒有故意要都煮他不愛的，我知道他喜歡吃瓜類：菜瓜、櫛瓜、黃瓜...我會盡量每天都有他願意吃的瓜，但是有時候煮了他也不一定會吃唷！

跳跳糖教我的廚房哲學是：『煮飯的人愈佛系，煮起飯來愈平靜。』如果我每天都為了他而煮，而他吃飯的狀況真的是陰晴圓缺難掌握，我就每天跟著情緒坐雲霄飛車，真是太苦了呀！

所以糖果家的佛系廚房，其實是糖果家的語嫣、想吃什麼就煮什麼的廚房。

至於我對於跳跳糖的挑食為什麼先天就這麼放得開呢？

因為我本人就是挑食鬼啊！我討厭吃蔥、香菜、芹菜，逼我吃的話，小時候的我可以馬上吐，不是只是把那一口吐掉，是之前吃下去的也一起吐出來！我媽從小都不逼我吃我不吃的，所以我實在無法逼我兒子。還有，我老公也很挑食唷！！！（我們全家都挑食）

最後講一個老公的幼年回憶，這個回憶被他歸類於不好的回憶：幼稚園的點心常常是紅豆湯和綠豆湯，但是不吃紅豆綠豆的小小唐先生，每次遇到這種點心時，都要非常害怕的、努力在老師不會發現的情況下，小心地把一小碗點心拿去廁所倒掉。童年回憶能夠回朔到幼稚園階段，其實是蠻難得的，也表示這件事烙印在他心裡有多深刻，但很可惜竟然是不好的回憶。

希望各位家長，不要讓孩子長大後回朔的童年回憶裡，有著必須以小小的自己，去獨自害怕的面對，該怎麼解決不想吃的食物又不會被罵的壓力唷！

讓用餐時間，真的是饗宴，彼此都享受的家庭時光！

最後，無論你們的家庭是否需要寶寶睡眠顧問的協助，都祝福你們，今晚、一家好睏。

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