4+2R日誌 :R2 D9 吃飯的速度

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
R2 D8體重-0.1kg(54.1)體脂-0.5%(29.5)
R2 D9體重-0.4kg(53.7)體脂+0.9%(30.4)
減肥第13天
昨天的體脂彷彿曇花一現,今天又回到胖子行列,繼續努力吧!
可能跟自己急驚風似的個性有關,吃飯的速度一直都算蠻快的,一個正常便當大概10分鐘能吃完,減重帶的便當沒有肉需要咀嚼,吃的也就更快了,雖說份量不小,但時常也會3個小時後就覺得餓。
前兩日搜尋減肥資訊時,發現吃飯速度跟減肥也有關係。主要是當我們食用含碳水化合物食物時,血糖會上升,身體則會分泌胰島素來幫助使血糖下降。過程中多餘的糖分轉化為脂肪、堆積在體內,而且當用餐越快,血糖上升的速度就會加快,讓胰島素分泌更多,轉換成脂肪的也更多。
而且大腦要接收到食物已經分解成醣,產生進飽足感大約需要20分鐘,因此,吃的越快越不容易產生飽足感。
自己也做了2天實驗,前天中午維持快吃的頻率,下午3點就餓了;晚餐慢慢吃,一直到睡前都沒有飢餓感。
昨天相反,中午慢慢的吃,一直到下班才覺得有點餓。晚餐快快的吃,吃完一個小時後,還快速喝了一杯原本下午應該喝的蛋白粉,然後10點半就有點餓了。
因此,提醒自己

細嚼慢嚥 細嚼慢嚥 細嚼慢嚥

餐點跟昨天一樣,出門的有點急,小松菜與水耕A菜混搭的水炒時蔬,拍起照來都黑的
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憑藉增肌減脂:4+2R代謝飲食法的書籍,以及同事門診成功瘦下十幾公斤的歷程分享,開始我的山寨版減重紀錄
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