tsz shing Leung
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一個重量訓練超過十年的書生,來聊聊健身相關的話題。
健身雜談
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一個曾經的健身狂熱份子,綜合十年學到的知識及經驗,來聊聊健身相關的話題。
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向上適應與熟能生巧:為什麼訓練會卡關?
如果你是一名力量或健美運動員,又或是具有一定訓練經驗的健身者,那麼或多或少在訓練上都會經歷連續數週,甚至好幾個月完全沒有進展的時期。如果為了突破這個困境,而加大訓練強度及訓練量,反而會導致過度訓練或受傷,這個常見的現象為訓練停滯期 (Plateau period),即俗稱的「卡關」。
2023-10-24
7
長壽悖論:孤陰不生,獨陽不長
陰陽是中華文化的一種古老哲學思想,指自然世界中的任何事物都在互相對立又互相依存的兩個方面,而這種思想也影響了中醫對健康的理解,中醫理論認為人體中的物質屬陰,而生理功能活動屬陽,而疾病其實是人體陰陽的失調。儘管中醫已存在千年以上,但其中的許多理論都不被現代西醫認可,但陰陽學說真的只是偽科學嗎?
2023-05-27
8
增肌迷思:多吃才會變壯?
在健身圈中流傳著“Eat Big To Get Big”的說法,指熱量攝取得愈多,肌肉量增加得愈多,所以許多健美選手在休賽期間會進行增肌期(Bulking)累積肌肉量,而在接近比賽時則會進行減脂期(Cutting)以達到比賽體態,似乎改善體態就是要不斷的在增肌與減脂之間循環,但真的是如此嗎?
2023-05-13
6
健康飲食法:從限制熱量到進食時間,再到營養素
隨著人類文明的進步,我們從一群過著狩獵採集生活的野人,到現在成為可以探索太空、改變環境氣候、操縱其他物種的「神明」,儘管科技發達把人類帶到前所未有的高度,但同時帶來新的問題。由於現代糧食生產技術的成熟,所以大部份生活在第一世界國家的國民,往往因過度進食而出現了許多健康問題,也因如此,現在出現了各式各
2023-04-29
6
蛋白質的爭議:良藥或毒藥?
在這個資訊爆炸的時代,網絡上充滿著各種各樣有關健身、營養及飲食的信息,其中有關蛋白質攝取的討論形同戰場,一方面有人認為蛋白質多吃有益,而另一方面有人也認為蛋白質多吃有害,儘管這個議題已經被討論許久,但直到現在好像都並沒有一個定論,所以吃蛋白質到底是好是壞?
2023-04-15
4
毒物興奮效應:那殺不死我的,使我更強大
在有關長壽的科學研究中,有一派學說認為由於外在刺激,如長期曝露在紫外線下、藥物使用、環境污染等會導致氧化壓力上升,氧化壓力產生的自由基會傷害人體細胞,加快細胞衰老的過程,因此長壽的關鍵便是降低氧化壓力(即所謂的抗氧化)。然而,運動會大幅提升氧化壓力,換而言之,運動會加快衰老?
2023-04-01
1
運動員都很健康,對吧?
人們往往會低估自己對不熟悉領域的無知,這個現象也適用運動上,因此產生了許多的迷思,如看著一些專項運動員精壯的身材及超人般的運動表現,往往就會認為運動員都十分健康,但運動員真的會有看起來哪麼健康嗎?
2023-03-18
3
基因與體態:為什麼有人瘦不了,有人練不壯?
在健身圈中,流傳著「三分天註定,三分用藥物,四分靠打拼」的說法,指影響一個健美選手成就的因素有基因、科技(藥物與補充品)及生活型態(吃、睡、練),儘管科技與生活型態都可以後天改變,但基因卻是先天決定。
2023-03-04
3
有氧運動會掉肌肉?
在健身房裡存在著許多的巨巨科學(Bro science),即沒有任何科學根據,但在健身愛好者之間流傳的訓練方法或概念,有些方法不僅無效,有時甚至有害身體,而其中一個常見的說法便是做太多有氧運動會令肌肉量下降,但事實真的如此嗎?
2023-02-18
10
論漸進式超負荷
克羅托那的米羅(Milo of Croton) 的傳說,在他年少時,他會每天背著一頭小牛進行訓練,而隨著小牛一天一天的長大,克羅托那每天就要背更大的重量,所以克羅托那年也因此一點一滴的變強壯,後來他成為了古希臘的奧運摔跤冠軍及力量的象徵,然而,如果每個人都像米羅一樣訓練,大家豈不是都會變成大力士?
2023-02-11
6
健身商業化的利弊
從經濟學角度,市場由「看不見的手」推動著,即所謂的供需法則(Law of supply and demand),指在自由市場上,每個人都追求自己的利益,在各方力量綜合之下,推動了市場、社會,甚至文明的進步
2023-02-04
4
斷食與健身
從古至今,不同宗教中都會進行某種形式的斷食,如伊斯蘭教的齋戒月、基督教的禁食禱告、道教的辟穀、佛教的日中一食等,儘管信仰及文化背景不同,但不同宗教的信徒們都不約而同地透過斷食,來提升自己的身心靈狀態,側面來說,斷食對人類的益處具普遍性,而且經得起時間的考驗。
2023-01-28
4
大師之作《徒手戰士》
先前文章中已有介紹了《囚徒健身》,而今天要跟大家介紹肌力訓練大師 Pavel Tsatsouline 的《徒手戰士》。
2023-01-21
6
離經叛道的《囚徒健身》
在 2011 年由 Paul Wade 所著的《囚徒健身》(Convict Conditioning)出版,書中為大家介紹了徒手訓練的前世今身,以及以提升肌力為目標的漸進式徒手訓練課表(六藝十式),而且也痛批了現代健身產業的各種屁話,為讀者帶來了一段獨特的肌力之旅。
2023-01-14
6
長壽、老化與終生訓練
自人類有文字記載而來,生老病死一直都是每個人都會面對的問題,「生死」並不可怕,但可怕的卻是「老病」,衰老不只會讓人皮膚鬆弛、頭髮蒼白,也會讓身體機能下降,導致運動功能喪失及各種的慢性病,生活起居都需要別人照顧。
2023-01-07
3
為什麼大部份的減肥計劃都失敗收場?
不知不覺地又到了年末,許多人反思自己這一年的行為習慣,才驚覺自己在年初立下的目標大部份都沒有實行,懊惱之餘又下定決心明年一定要有所改變,然而年復一年,卻還是沒有一點進展,就只是不停重複定目標,中途放棄,懊惱接著又定目標的無限循環。
2022-12-31
4
論肌力訓練
先前在《肌力 or 肌肥大?》的文章中,有提及肌力訓練是透過有規律及計畫的練習,以提升肌力達到增加生活品質與運動表現的目的,本文就針對此主題分享一下我的看法,但本人觀點可能有所不足,也歡迎大家一起討論。
2022-12-24
3
論肌肥大訓練
先前在《肌力 or 肌肥大?》的文章中,有提及肌肥大(Muscle hypertrophy) 其實是長期阻力訓練的副產物,本文就針對此主題分享一下我的看法,但本人觀點可能有所不足,也歡迎大家一起討論。
2022-12-17
2
健身產業、好萊塢與類固醇
近期在國外健身圈中,最熱門的話題便是「肝王」(Liver King) 在影片中承認自己有使用類固醇,並且承認自己先前影片及訪談中聲稱自己是回歸自然的生活方式(如吃生牛肉)才有好身材,其實全都是騙人,現在整件事在國外健身圈還持續燃燒,許多國外有名的健身網紅也發表了自己的意見
2022-12-10
4
大道至簡
在武俠小說常有武功練到底就會化繁為簡的情節,如金庸小說裡的獨孤求敗把劍術練到底,草木竹石皆可為劍,漸進至無劍勝有劍之境。
2022-12-03
3
肌力 or 肌肥大?
如果有重量訓練習慣的大家或許都有聽過肌力及肌肥大訓練,本文就針對此主題分享一下我的看法,但本人觀點可能有所不足,也歡迎大家一起討論。
2022-11-26
3
徒手、槓鈴、壺鈴?
在肌力訓練的圈子裹,徒手訓練(calisthenics)與重量訓練(weight training) 一直有許多的比較,尤其是徒手、槓鈴與壺鈴都各有各的愛好者,而且各派的愛好者常常都認為自己選的工具是最好的,但其實各有優劣,本文就針對此主題進行討論,但本人觀點可能有所不足,也歡迎大家一起討論。
2022-11-19
7
徒手訓練
阻力訓練是透過對人體施加外力(如槓鈴、彈力帶、流體)刺激肌力、肌耐力、爆發力等身體素質的向上適應,但這個刺激不一定要來自外在重量,使用自身重量也能達到類似的功用。
2022-11-12
8
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