『減肥絕對不是晚餐不吃澱粉這麼簡單』

閱讀時間約 3 分鐘
學生跟我分享說他女友嫌他肚子大,叫他要飲食控制,煮晚餐的時候白飯開始變成花椰菜米,教練我本人還真的沒吃過花椰菜米,到底是花椰菜,還是米,是青菜還是澱粉,我還估狗上網查了一下
修但幾咧~通常大部分的人覺得變胖都是澱粉惹得禍,首先都先拿澱粉來殺頭,但是真正更重要的是熱量的攝取
我請他連續拍個三天三餐的飲食照片給我看,我估算他的每日需要消耗熱量(TDEE),他的體重起碼多我20公斤,但是照飲食片顯示上估算出的熱量可能吃得比我還要少!

吃進去的食物份量怎麼決定:
可以使用電子秤、量杯、量匙或著現在很多APP都有很方便的熱量紀錄工具,老實說,如果你懶得備餐,直接買便利商店的食物,有營養標示直接輸入到APP裡是最符合現代人的飲食管理方式
吃的東西能夠分的越清楚越好被量測,例如你每天早餐永遠都是兩片吐司,一杯豆漿,總比全部都混在一起的麵線來得好,這樣才會更容易知道吃進去多少熱量

紀錄平均一週的體重,每天起床上完廁所空腹量測,並且每週量腰圍,每一到四週可拍照記錄體態,這樣才知道飲食計劃的修正方向

碳水化合物:每公克4大卡
蛋白質:每公克4大卡
脂肪:每公克9大卡
纖維質:與碳水化合物合併計算

在減重減脂階段,到底什麼最重要?
1. 熱量攝取:幾乎佔影響程度50%以上,到底吃進多少熱量
2. 巨量營養素+纖維質:影響程度30%以上,碳水化合物,蛋白質,油脂、纖維
3. 吃東西的時間點:其實可以吃宵夜
4. 食物的組成:例如都是蛋白質,要吃牛肉還是雞肉好,還是豆漿,老實說沒這麼重要
5. 營養品+水分:有閒錢才會買
在1.2都可以顧得很好的狀態下,再去處理3.4.5即可

如何估算符合自己需求的熱量?
1. 先知道自己的基礎代謝率(RMR):體重(Kg)除0.45,再X10,例如阿茗63公斤/0.45=140,再X10 = 1400大卡


2. 算出每日需要消耗熱量(TDEE),包含生活、工作、活動、運動等,把基礎代謝率先X1.5倍,例如1400X1.5=2100大卡(活動量大的人不止1.5倍),代表一整天的生活我需要吃掉這麼多熱量

但是TDEE是一個估算値,記錄兩週每天都吃2100大卡,記錄平均的體重變化,知道平均體重變化才能修正的每日需要消耗熱量(TDEE),假設:兩週後體重變化
1. 體重上升:吃2100大卡代表熱量盈餘
2. 體重下降:吃2100大卡代表熱量赤字
3. 體重不變:吃2100大卡,可以維持現有體重

為什麼已經運動很多了,吃也吃很少了,還是瘦不下來?
因爲熱量攝取不是吃很少就好,是要符合身體的需求,意思是要吃得比基礎代謝率高(維持最基本的身體需要熱量的運作),但又要比TDEE低一點點,吃的越少,熱量消耗會同步下降,使得身體會自動越想要省能量,所以根本減不下來


所以,先有熱量攝取觀念,估算自己的每日需要消耗的熱量,紀錄體重與體態,微調熱量,才能執行飲食計畫,下集待續
引用資料:大腦腸道營養-超核心 林勁瑋

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#茗師心法#動作訓練 #健康 #運動 #訓練 #減脂 #減肥 #減重
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阿茗師從呼吸治療師轉職健身教練七年的時間,累積許多一對一教學經驗,想傳承這些經驗給一般大眾,希望少走一些冤枉路,希望是越練越健康,而不是越練身體越不舒服或著緊、卡卡的,這其中包含一些運動的思維、想法,還有動作訓練 為什麼要這樣練,這樣練可以幫助到什麼,讓身體自在的動,才是真正的健康
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每個想練翹臀的人,大概都對臀推不陌生,這是一個操作得當,不會粗腿又會屁股酸溜溜的經典動作,但是在執行臀推前還是有很多細節要注意,雖然看似簡單又是一個單關節的動作,把槓鈴把在大腿骨盆附近,盡可能地抬高,就真的臀部有感覺了嗎?
剛練重訓或是剛上教練課的人,一定有一個疑問,這麼多器材跟動作,我到底要怎麼選擇想要做的『動作』、『順序』以及『器材』?或著白話一點,我怎麼安排自己的一次的課表或是長期的課表? 最常聽到的回答是...it depends,媽的,一定一堆人覺得這什麼鳥回答,『看情況』。
有一位巨巨同事,每次詢問他要準備訓練了嗎?他總是回答:「動一下流流汗而已」,巨巨怎麼可能只是動一下?可是明明他的動一下,總是做得氣喘呼呼,每一組都休息好幾分鐘,讓我好奇想跟他一起動一下是什麼感覺以及他的動一下跟一般人訓練的差異是什麼?
為什麼想要肌肥大? 1. 阿茗個人就是膚淺,覺得比女生還瘦弱,得重視一下自己的身材,不管是線條還是讓身體厚實一點,175身高,體重卻只有52公斤的我,能看嗎? 2. 專項訓練:這些人就是為了比賽而生存,不管是健體、健美,甚至女性比基尼比賽
如何運用技巧拉起單槓並且不需要使用彈力帶,讓人羨慕原來我也可以拉起一下的單槓
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