
最近早餐常喝湯，喝熱湯真的很舒服，我家冰箱常備有紅蘿蔔、蕃茄，加上我星期日在超市買的蒟蒻，再加個排骨，蔬菜滿鍋。而且不用太多的調味料，蕃茄及蘋果就有酸甜味。
其實蒟蒻是個不錯的食材，吃起來不用太擔心熱量的問題，而且它可滷、煮湯、炒、涼拌，變化多，早餐的湯放點蒟蒻，可以增加飽足感。
材料4人份
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<div class="draft-block draft--p left"><br>最近早餐常喝湯，喝熱湯真的很舒服，我家冰箱常備有紅蘿蔔、蕃茄，加上我星期日在超市買的蒟蒻，再加個排骨，蔬菜滿鍋。而且不用太多的調味料，蕃茄及蘋果就有酸甜味。</div>
<div class="draft-block draft--p left">其實蒟蒻是個不錯的食材，吃起來不用太擔心熱量的問題，而且它可滷、煮湯、炒、涼拌，變化多，早餐的湯放點蒟蒻，可以增加飽足感。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:2681px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/cb01d6a9-3b35-43e1-90c2-d5cd202dc899.jpg" data-width="2681" data-height="2268" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">材料4人份</div>
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  <li class="draft-block draft--li">排骨300克</li>
  <li class="draft-block draft--li">蕃茄大2顆</li>
  <li class="draft-block draft--li">紅蘿蔔1/3條</li>
  <li class="draft-block draft--li">蒟蒻100克</li>
  <li class="draft-block draft--li">小小蘋果1顆（對半切，增加風味用）</li>
  <li class="draft-block draft--li">鹽、胡椒粉適量</li>
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<div class="draft-block draft--p left">作法</div>
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  <li class="draft-block draft--li">排骨先煮一鍋水川燙後備用。</li>
  <li class="draft-block draft--li">蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻切塊備用。</li>
  <li class="draft-block draft--li">將排骨、蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻、小蘋果放進鍋中燉煮到蔬菜軟爛，再放入鹽。需要胡椒粉再加，這湯用電鍋燉也可以喔！</li>
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最近早餐常喝湯，喝熱湯真的很舒服，我家冰箱常備有紅蘿蔔、蕃茄，加上我星期日在超市買的蒟蒻，再加個排骨，蔬菜滿鍋。而且不用太多的調味料，蕃茄及蘋果就有酸甜味。

其實蒟蒻是個不錯的食材，吃起來不用太擔心熱量的問題，而且它可滷、煮湯、炒、涼拌，變化多，早餐的湯放點蒟蒻，可以增加飽足感。

小小蘋果1顆（對半切，增加風味用）

蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻切塊備用。

將排骨、蕃茄、紅蘿蔔、蒟蒻、小蘋果放進鍋中燉煮到蔬菜軟爛，再放入鹽。需要胡椒粉再加，這湯用電鍋燉也可以喔！

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