義大利麵---簡約風格的設計理念

情境設計的方式千千百百種

為了視覺張力

有些時候會選擇條文布、好看桌布

以及特色木板當底襯

用辛香料、食材當道具

並營造暗色背景來凸顯金黃色麵條

其中再精選漂亮道具小物當陪襯

……

以上的目的是為了加強視覺張力

營造古典歐風或是宮廷氣象

華麗、古典、精緻…..

除了高力度的色彩反差與飽和色相呈現外

我們也可以嘗試簡約、明亮與減少色彩的設計風格

在攝影上

暗色系、對比色、華麗精緻是很吸睛的

也是比較容易操作實現

反之

明亮、用色少、簡約構圖及使用減法美學

反而不容易吸睛

原因是：

因為這不容易表現

就像炭筆素描

沒有繽紛的色彩吸睛

要表現的好必須更直觀美學本質

而不是只是穿上漂亮衣服

必須表現氣質

而不是只是外觀美豔

圖片技巧：

上圖的牆面與桌面我採用灰白色階的色彩

牆面以水泥灰材質呈現

但是加入樹葉的光影變化

光影的虛化表現搖曳的微風

好似窗邊的自然風光婆娑樹影映照入室內的牆上

桌面採用大理石紋路

雖然是相同的灰白色階

但是與牆面呈現不同的材質

讓牆面與桌面區分出來

由於背景與桌面使用色彩減法設計

這樣很容易就凸顯主角“義大利麵”

其中有一個細節必須注意

就是使用白瓷器皿

不要使用有彩度的器皿

因為設計理念是色彩減法的美學設計

使用叉子將麵條拉起

是設計食物的情境互動

讓靜態的料理有動感

要注意的細節還有

將麵條拉起之前

先拍攝完整的靜態料理

因為一但拉起麵條就會破壞原本食物外觀

總之

美醜沒有對錯

也沒有量化標準

但是品味自在個人

就像每個人的味覺與嗜好不同

隨著個人背景、學習、文化、歲月、心境

美學的喜好都會有所變化與差異

個人認為

美的感覺能打動自己甚至感動自己就好

不必太在意別人的想法與喜好

反而要多充實自己比較真實自在

Photo by Amoris Wang