為食物抱不平|別就是怪它令我們變胖

閱讀時間約 2 分鐘



大家會是這樣嗎:

  • 開心時吃東西,
  • 憂愁時吃東西,
  • 慶祝時吃東西,
  • 有壓力時也是吃東西。


無論際遇是高低甜苦,食物總是隨時候命來陪伴我們,滿足和安慰着我們的臟腑與心靈。


raw-image


可是我們對食物很有戒心,我們怪它令我們增重、令我們不健康。


要知道憂傷時吃一件甜點來幫助自己好過一些,與捧着一桶家庭裝冰淇淋發洩性地大吃一頓,是不同的兩回事,失控的不是食物而是我們自己喔。


進食能釋放多巴胺^,改善情緒,食物就像一位在我們不同景況下都願意默默相伴的好友。


我們要做的是小心擇友,揀選有益的食物,進食時好好感謝,別浪費,這會是我們善待自己和報答食物的好方法呢。


參考:

^ “Your brain rewards you twice per meal: When you eat and when food reaches your stomach.” Science Daily. 27 Dec 2018.




很感謝你讀到這兒,讓我的文字能夠與你觸碰🌻



如欲轉載或引述,敬請預先取得我的同意,謝謝!
文字©黃璧怡([email protected]
圖片© — 見圖片說明

7.6K會員
123內容數
歡迎你到來!希望你喜歡這裏的內容🌻
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
黃璧怡沙龍 的其他內容
乘搭地鐵返工是沉悶的生活日常,有時更是擠迫到令人感到煩厭。本文就着上班繁忙時間、地鐵車廂最人多的時段,用輕鬆的方法去為平凡的乘車體驗添上樂趣,以正向的態度看生活,調理情緒,讓自己開心起來。
作者分享了在內心交戰情緒跌蕩的時候,如何用一幅象徵着寧靜和安穩的小物件,來幫助自己平復情緒。在家中為自己找一個小角落,擺放一件代表着平靜安寧的物件,讓自己每天透過凝視和默想,減輕情緒波動。
在甚麼時候喝咖啡才不會受咖啡因影響導致失眠?本文分享了有關咖啡半衰期大約是5小時的資料,和美國食品藥物管理局列出不同飲品所含咖啡因的資訊。作者也分享了自己很喜歡喝咖啡,但由於對咖啡因反應大,下午二時後喝咖啡便會失眠。為了撫慰對咖啡的心癮,作者會買一杯放在辦公桌上當香薰用,為工作添愉悅感。
哈拉瑞(Yuval Noah Harari)就着新書《連結:從石器時代到AI紀元》接受訪問,本文分享了他對資訊科技發展和人工智能AI對人類影響的觀點,討論如何是健康的資訊生活方式,要避免瀏覽垃圾資訊,而是採用可信度高的資料來源。另外也引述哈拉瑞提倡發展AI的同時要發展人類自身心智的潛能。
本文分享了被認為是印度聖雄甘地的語錄,與讀者一同思索信念如何影響人的思想和言行,從而變成習慣和價值觀,最後影響了一個人的命運。寓意是好好去檢視自己的信念,因為它會塑造一個人的人生路。
乘搭地鐵返工是沉悶的生活日常,有時更是擠迫到令人感到煩厭。本文就着上班繁忙時間、地鐵車廂最人多的時段,用輕鬆的方法去為平凡的乘車體驗添上樂趣,以正向的態度看生活,調理情緒,讓自己開心起來。
作者分享了在內心交戰情緒跌蕩的時候,如何用一幅象徵着寧靜和安穩的小物件,來幫助自己平復情緒。在家中為自己找一個小角落,擺放一件代表着平靜安寧的物件,讓自己每天透過凝視和默想,減輕情緒波動。
在甚麼時候喝咖啡才不會受咖啡因影響導致失眠?本文分享了有關咖啡半衰期大約是5小時的資料,和美國食品藥物管理局列出不同飲品所含咖啡因的資訊。作者也分享了自己很喜歡喝咖啡,但由於對咖啡因反應大,下午二時後喝咖啡便會失眠。為了撫慰對咖啡的心癮,作者會買一杯放在辦公桌上當香薰用,為工作添愉悅感。
哈拉瑞(Yuval Noah Harari)就着新書《連結:從石器時代到AI紀元》接受訪問,本文分享了他對資訊科技發展和人工智能AI對人類影響的觀點,討論如何是健康的資訊生活方式,要避免瀏覽垃圾資訊,而是採用可信度高的資料來源。另外也引述哈拉瑞提倡發展AI的同時要發展人類自身心智的潛能。
本文分享了被認為是印度聖雄甘地的語錄,與讀者一同思索信念如何影響人的思想和言行,從而變成習慣和價值觀,最後影響了一個人的命運。寓意是好好去檢視自己的信念,因為它會塑造一個人的人生路。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議 分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
Thumbnail
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本? 🤔為什麼像是死亡筆記本呢? 🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
Thumbnail
高纖維飲食對體重管理和肥胖預防具有積極影響。研究發現,高纖維飲食能促進釋放調節食慾的荷爾蒙,抑制飢餓感、促進飽腹感,從而有助於 控制食慾,避免體重上升。食物類型如豆類、全穀類、蔬菜、水果、堅果和種子等均為高纖維食物的主要來源。增加高纖維食物攝入量可以改善健康狀況,預防肥胖。
原因: 1.飲食不均衡 攝取過多的精緻澱粉,例如:麵包、蛋糕、麵條、「隨沖即食」燕麥片、薯條、餅乾等,這些食物很快就會消化完,不會有明顯的飽足感,也會導致血糖升高,血糖升高後身體會分泌胰島素去降低血糖,血糖下降之後,身體就又會覺得餓了,身體又需要更多的食物讓血糖回升,因此陷入惡性循環。
Thumbnail
    接續上一篇文章,那些食物的美味,月光當然都知道,是因為有著目標的緣故,而跳脫了那樣追求的範圍。但並不表示,沒有吃進這些食物就不會胖,之後也會有意想不到的食物來讓體重增加。因此要在一邊發掘可以列入食物清單的食物,一邊把不適合的食物剔除掉。即使自以為熱量攝取數量已經符合標準,但體重卻不是這樣
Thumbnail
  接續上一篇文章,換個角度來思考,這就表示在這些有限的食物的前提下,每一口都值得細細品味。不是像以前,急著把這個便當或漢堡吃完,那樣的方式容易造成消化不良。其實,限量的食物會使得身體啟動自我修復的機制,身體會判斷食物不足,全身都要做好求生存的準備,要把所有機能運作起來才行,不能鬆懈下來。
Thumbnail
我一直以為開心時才會長胖,心廣體胖嘛,心情好自然胃口好,吃得特別多,尤其出外旅遊,看到各種特色美食能不吃嗎?然而,朋友卻告訴我,他在不開心時才會發胖,理由是每次心情不好都想吃東西,尤其是甜品,為苦不堪言的生活注入一點甜,加上心情沮喪根本不想動,自然越來越胖。 當朋友問我不開心時會不會想吃東西?我搖
Thumbnail
  接續上一篇文章,連醫師都需要把握減重的時機,自己親身去改變飲食習慣而瘦下來,一般沒有具備專業醫學知識的民眾,是不是也可以把握現在的時機,讓自己朝著理想的體重去邁進?現狀並不是無法更改的,而我們能改變的也只有當下。就算是看來無法控制的食慾,也可以在循序漸進下,能夠心甘情願的照預定的飲食計
Thumbnail
   接續上一篇文章,所以說,也會變得要想辦法解決這樣的困境。別人的人生目標可能是好好的盡情享受美食,這樣才有工作的動力。吃好吃的東西,讓心情變好,雖然這與自己的目標是不相同的,也要予以尊重,那是別人選擇的人生,而且也不能排除,日後也有瘦下來的可能性,並不一定會維持目前的飲食習慣。另外一個思
Thumbnail
接續上一篇文章,不過,從共通點的角度來看,認識自己的身體極限是有必要的,而這可以透過不斷嘗試來達成。不管是想要大吃大喝或者是幾乎不吃,都會碰上身體極限。幾乎不吃就一定是對身體好嗎?這也說不定。發現這樣吃會生病,那就下次不要這樣做。不過,也要考慮到習慣的養成要去改變也不是一天兩天就可以達
Thumbnail
  接續上一篇文章,而發現自己在吃了晚餐之後,仍然感到飢餓時,也先別感到氣餒,如果這是偶發的,那就安排照清單上的食物補充一下。如果是天天都想要在晚餐後再吃點什麼,那就要檢討看看,自己是不是過度把注意力集中在食物上了,導致每天在晚餐後還想吃東西。會這樣想的原因在於,已經有正常吃過晚餐,照理說
Thumbnail
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議 分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
Thumbnail
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本? 🤔為什麼像是死亡筆記本呢? 🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
Thumbnail
高纖維飲食對體重管理和肥胖預防具有積極影響。研究發現,高纖維飲食能促進釋放調節食慾的荷爾蒙,抑制飢餓感、促進飽腹感,從而有助於 控制食慾,避免體重上升。食物類型如豆類、全穀類、蔬菜、水果、堅果和種子等均為高纖維食物的主要來源。增加高纖維食物攝入量可以改善健康狀況,預防肥胖。
原因: 1.飲食不均衡 攝取過多的精緻澱粉,例如:麵包、蛋糕、麵條、「隨沖即食」燕麥片、薯條、餅乾等,這些食物很快就會消化完,不會有明顯的飽足感,也會導致血糖升高,血糖升高後身體會分泌胰島素去降低血糖,血糖下降之後,身體就又會覺得餓了,身體又需要更多的食物讓血糖回升,因此陷入惡性循環。
Thumbnail
    接續上一篇文章,那些食物的美味,月光當然都知道,是因為有著目標的緣故,而跳脫了那樣追求的範圍。但並不表示,沒有吃進這些食物就不會胖,之後也會有意想不到的食物來讓體重增加。因此要在一邊發掘可以列入食物清單的食物,一邊把不適合的食物剔除掉。即使自以為熱量攝取數量已經符合標準,但體重卻不是這樣
Thumbnail
  接續上一篇文章,換個角度來思考,這就表示在這些有限的食物的前提下,每一口都值得細細品味。不是像以前,急著把這個便當或漢堡吃完,那樣的方式容易造成消化不良。其實,限量的食物會使得身體啟動自我修復的機制,身體會判斷食物不足,全身都要做好求生存的準備,要把所有機能運作起來才行,不能鬆懈下來。
Thumbnail
我一直以為開心時才會長胖,心廣體胖嘛,心情好自然胃口好,吃得特別多,尤其出外旅遊,看到各種特色美食能不吃嗎?然而,朋友卻告訴我,他在不開心時才會發胖,理由是每次心情不好都想吃東西,尤其是甜品,為苦不堪言的生活注入一點甜,加上心情沮喪根本不想動,自然越來越胖。 當朋友問我不開心時會不會想吃東西?我搖
Thumbnail
  接續上一篇文章,連醫師都需要把握減重的時機,自己親身去改變飲食習慣而瘦下來,一般沒有具備專業醫學知識的民眾,是不是也可以把握現在的時機,讓自己朝著理想的體重去邁進?現狀並不是無法更改的,而我們能改變的也只有當下。就算是看來無法控制的食慾,也可以在循序漸進下,能夠心甘情願的照預定的飲食計
Thumbnail
   接續上一篇文章,所以說,也會變得要想辦法解決這樣的困境。別人的人生目標可能是好好的盡情享受美食,這樣才有工作的動力。吃好吃的東西,讓心情變好,雖然這與自己的目標是不相同的,也要予以尊重,那是別人選擇的人生,而且也不能排除,日後也有瘦下來的可能性,並不一定會維持目前的飲食習慣。另外一個思
Thumbnail
接續上一篇文章,不過,從共通點的角度來看,認識自己的身體極限是有必要的,而這可以透過不斷嘗試來達成。不管是想要大吃大喝或者是幾乎不吃,都會碰上身體極限。幾乎不吃就一定是對身體好嗎?這也說不定。發現這樣吃會生病,那就下次不要這樣做。不過,也要考慮到習慣的養成要去改變也不是一天兩天就可以達
Thumbnail
  接續上一篇文章,而發現自己在吃了晚餐之後,仍然感到飢餓時,也先別感到氣餒,如果這是偶發的,那就安排照清單上的食物補充一下。如果是天天都想要在晚餐後再吃點什麼,那就要檢討看看,自己是不是過度把注意力集中在食物上了,導致每天在晚餐後還想吃東西。會這樣想的原因在於,已經有正常吃過晚餐,照理說