這款胡蘿蔔蛋糕，是我心中「最簡單又最安心的蛋糕」之一♡
不用奶油、不加麵粉，只用植物油＋燕麥粉，就能做出濕潤香甜的健康甜點， 重點是連不愛胡蘿蔔的人吃了都說香～
不管你是第一次做蛋糕，還是想找一款「適合日常」「能天天吃」的配方，這款一定要收藏起來💛
付費限定
《健康食譜》🥕胡蘿蔔燕麥蛋糕｜無麵粉 × 無奶油 × 濕潤療癒款♡
更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
以行動支持創作者！付費即可解鎖
本篇內容共 1424 字、0 則留言，僅發佈於🍽️ 夢夢魔法食譜集你目前無法檢視以下內容，可能因為尚未登入，或沒有該房間的查看權限。
留言
留言分享你的想法！
夢夢 🍰 甜點魔法
654會員
68內容數
✨嗨嗨～我是夢夢～
分享健康甜點、極簡食材料理、米紙創意與氣炸料理，
用簡單好上手的做法，讓日常多一點療癒與美味🧁🍕
我每週至少更新 2 則食譜，歡迎一起進入夢夢的甜點魔法💫
夢夢 🍰 甜點魔法的其他內容
2025/05/29
這款「草莓巴斯克」是我春夏限定的愛款♡
使用奶油乳酪＋希臘優格＋新鮮草莓泥製作，不只低糖、口感也更輕盈綿密。
而且這個版本是我特別為了新手設計的「冷藏定型法」，完全不怕塌、不怕裂，超級穩定！
如果你也想做一款 入口即化的草莓蛋糕，這篇一定要收下來 💗
2025/05/29
這款「草莓巴斯克」是我春夏限定的愛款♡
使用奶油乳酪＋希臘優格＋新鮮草莓泥製作，不只低糖、口感也更輕盈綿密。
而且這個版本是我特別為了新手設計的「冷藏定型法」，完全不怕塌、不怕裂，超級穩定！
如果你也想做一款 入口即化的草莓蛋糕，這篇一定要收下來 💗
2025/05/29
你也喜歡抹茶嗎？
這款「抹茶豆腐慕斯」是我近期超愛的一道甜點✨
採用豆腐＋優格製作，0 奶油、0 鮮奶油，冷藏定型後口感清爽又穩定，特別適合夏天或當作飯後點心～
這版本我已測試多次，新手也完全不怕失敗♡
2025/05/29
你也喜歡抹茶嗎？
這款「抹茶豆腐慕斯」是我近期超愛的一道甜點✨
採用豆腐＋優格製作，0 奶油、0 鮮奶油，冷藏定型後口感清爽又穩定，特別適合夏天或當作飯後點心～
這版本我已測試多次，新手也完全不怕失敗♡
2025/05/29
香氣撲鼻的薑黃搭上酸甜蔓越莓，養生又不失可愛♡
這款饅頭配方不加任何人工色素與香精，用天然薑黃粉染出金黃色澤，健康養生又充滿小清新氣息✨
內餡捲入滿滿蔓越莓，咬下Q彈扎實，還有淡淡酸甜果香～特別適合做給家人吃♡
用一般蒸鍋就能完成，也很適合新手嘗試發酵類麵點喔！
2025/05/29
香氣撲鼻的薑黃搭上酸甜蔓越莓，養生又不失可愛♡
這款饅頭配方不加任何人工色素與香精，用天然薑黃粉染出金黃色澤，健康養生又充滿小清新氣息✨
內餡捲入滿滿蔓越莓，咬下Q彈扎實，還有淡淡酸甜果香～特別適合做給家人吃♡
用一般蒸鍋就能完成，也很適合新手嘗試發酵類麵點喔！
#食譜 的其他內容
你可能也想看
2025 vocus 推出最受矚目的活動之一——《開箱你的美好生活》，我們跟著創作者一起「開箱」各種故事、景點、餐廳、超值好物⋯⋯甚至那些讓人會心一笑的生活小廢物；這次活動不僅送出了許多獎勵，也反映了「內容有價」——創作不只是分享、紀錄，也能用各種不同形式變現、帶來實際收入。
2025 vocus 推出最受矚目的活動之一——《開箱你的美好生活》，我們跟著創作者一起「開箱」各種故事、景點、餐廳、超值好物⋯⋯甚至那些讓人會心一笑的生活小廢物；這次活動不僅送出了許多獎勵，也反映了「內容有價」——創作不只是分享、紀錄，也能用各種不同形式變現、帶來實際收入。
嗨！歡迎來到 vocus
vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台，並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈！「創作至上」是我們的核心價值，我們致力於透過平台功能與服務，賦予創作者更多的可能。
vocus 平台匯聚了
嗨！歡迎來到 vocus
vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台，並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈！「創作至上」是我們的核心價值，我們致力於透過平台功能與服務，賦予創作者更多的可能。
vocus 平台匯聚了
家中現有蔬菜：一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒，沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽，咬入小黃瓜清香撲鼻。
下次修正：我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋，做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
家中現有蔬菜：一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒，沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽，咬入小黃瓜清香撲鼻。
下次修正：我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋，做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
半條白蘿蔔本來要煮湯，後來乾脆做蘿蔔糕。
因爲想練習煮較少份量的食物，而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。
電鍋一跳起來就端出來。
有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。
看起來比除夕夜時更好吃。哈！
我直接只削部份的皮，刨成絲。
下橄欖油少許炒香菇絲。（香菇已泡軟後再切絲）
再加一塊切絲的滷豆
半條白蘿蔔本來要煮湯，後來乾脆做蘿蔔糕。
因爲想練習煮較少份量的食物，而且過年時的蘿蔔糕不太好吃。
電鍋一跳起來就端出來。
有先炒香菇絲及加一塊滷好的豆乾切碎。
看起來比除夕夜時更好吃。哈！
我直接只削部份的皮，刨成絲。
下橄欖油少許炒香菇絲。（香菇已泡軟後再切絲）
再加一塊切絲的滷豆
以糯米為基底的亞洲風味糕點，其實更適合素食者和無麩質飲食者享用。不需加蛋增稠或打發，製作上也少見利用高溫烤焙，大部分是利用蒸氣及水煮而成；水溫最高僅100度C，減少了高溫對油+糖+澱粉的變異影響，對重視健康的朋友來說，應該是較好選擇。
以糯米為基底的亞洲風味糕點，其實更適合素食者和無麩質飲食者享用。不需加蛋增稠或打發，製作上也少見利用高溫烤焙，大部分是利用蒸氣及水煮而成；水溫最高僅100度C，減少了高溫對油+糖+澱粉的變異影響，對重視健康的朋友來說，應該是較好選擇。
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
