🍽 食材（1～2人份）：
- 白飯 1碗
- 雞蛋 1顆
- 彩色蔬菜丁（紅蘿蔔、玉米、青豆、洋蔥）約1/2碗
- 雞胸肉 or 豆腐丁 約1/4碗
- 少許橄欖油
- 醬油1/4小匙（選擇性）
🥣 作法：
- 雞肉煮熟切小丁（或豆腐略煎）。
- 蛋打散先炒熟備用。
- 蔬菜丁略炒，加白飯炒散。
- 加入肉與蛋炒勻，可少許醬油調味。
- 盛出後用模型壓成星星、愛心形狀更有趣！
✅ 小提醒：
- 食材切小、煮軟，利於吞嚥。
- 不加鹽也可用蔬菜本身提味。
🍚 彩虹蔬菜炒飯
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榮榮的沙龍
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曾經從事兒童教育的婦女
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2025/07/04
🍽 食材：
香蕉 1根
雞蛋 1顆
原味無糖優格 2大匙
中筋麵粉 3～4大匙
泡打粉 1/4小匙（可省略）
🥣 作法：
香蕉壓泥，加入蛋、優格拌勻。
加入麵粉與泡打粉混合均勻成濃稠麵糊。
熱鍋抹油，用小火煎成迷你鬆餅，每面約1分鐘。
✅ 特點：
軟Q口感，微甜不加糖。
2025/07/04
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2025/07/03
🍽 食材： 白飯或糙米飯 1碗 紅蘿蔔、玉米、菠菜各少量（切細丁） 蛋黃 1顆（可省略） 少許芝麻油／橄欖油
🥣 作法： 將蔬菜燙熟切碎，與飯拌勻。 可加入少許芝麻或蛋黃增香。 分成小圓壓扁，包保鮮膜壓緊成漢堡型。 可微波或用平底鍋煎一下增香。
✅ 特點： 抓握方便，適合外出攜帶。
2025/07/03
🍽 食材： 白飯或糙米飯 1碗 紅蘿蔔、玉米、菠菜各少量（切細丁） 蛋黃 1顆（可省略） 少許芝麻油／橄欖油
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2025/07/03
🍽 食材：
白飯或糙米飯 1碗
紅蘿蔔、玉米、菠菜各少量（切細丁）
蛋黃 1顆（可省略）
少許芝麻油／橄欖油
🥣 作法：
將蔬菜燙熟切碎，與飯拌勻。
可加入少許芝麻或蛋黃增香。
分成小圓壓扁，包保鮮膜壓緊成漢堡型。
可微波或用平底鍋煎一下增香。
✅ 特點：
抓握方便，適
2025/07/03
🍽 食材：
白飯或糙米飯 1碗
紅蘿蔔、玉米、菠菜各少量（切細丁）
蛋黃 1顆（可省略）
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🥣 作法：
將蔬菜燙熟切碎，與飯拌勻。
可加入少許芝麻或蛋黃增香。
分成小圓壓扁，包保鮮膜壓緊成漢堡型。
可微波或用平底鍋煎一下增香。
✅ 特點：
抓握方便，適
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材料：
米飯
雞蛋
蔬菜（例如胡蘿蔔、青豆、粟米粒等）
火腿/培根（視乎個人口味）
鹽
胡椒粉
蔥花（裝飾用）
步驟：
煮米飯：先將適量嘅米飯洗淨，放入電飯煲或者鍋中煮熟備用。
準備配菜：將蔬菜洗淨，切成細粒狀，火腿或培根切成細粒備用。
打蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量嘅鹽同胡椒
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