2022-05-02|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

為什麼幼雞雜在破殼之前不會因缺氧窒息而亡?

今天我們地球上的任何一種生物繁殖方法的存在已經表明它們在進化上取得了成功。但有時令人驚訝的是它們之間的差異如此之大。
微生物創造出幾乎完全相同的自身副本。植物使用種子、孢子和根莖。動物在體內養育它們的後代,雖然有袋動物更喜歡在襯有舒適膜的開放腔中這樣做。當然,我們不應該忘記鳥類,我們喜歡在早餐時吃它們的帶殼雞蛋。
大多數哺乳動物的成熟胚胎在子宮內不需要呼吸。包裹它們的胎盤被血管滲透,通過這些血管提供富含氧氣和營養的液體。在這種情況下,母親為她的後代呼吸和進食,而嬰兒只有在出生後才開始自己做這件事。
植物的氣孔,類似於微型嘴巴,張開並開始呼吸,幾乎沒有暴露在陽光下。變形蟲和其他通過有絲分裂繁殖的單細胞生物在分裂成兩個獨立的生命單元之前完全形成。而且只有卵子絕對不會依附於親本,這將有助於未成熟生物的發育。那麼小雞是如何在蛋中呼吸的呢?
氣袋
眾所周知,雞蛋含有豐富的營養成分。這就是為什麼它們被認為是任何健康飲食中不可或缺的一部分。然而,它們沒有足夠的氧氣來發育雛雞。但是,你不應該擔心這些鳥的生命。進化提供了一種機制,可以讓胚胎感覺不到對賦予生命的氣體的需要。
在位於外殼內側下方的兩層膜之間,有一個小的氣穴。那裏所含的氧氣旨在供應發育中的雛雞,但整個孵化期間的氣體儲備顯然不夠。它在出生前的最後幾天被消耗,其餘時間直接通過蛋殼進行氣體交換。
透氣外殼
眾所周知,所有生物都由六種基本化學元素組成:碳、氫、氮、氧、磷和硫。在大多數科學家的理解中,沒有氧氣的生命似乎根本不可能。如果它不進入雞蛋,小雞就會死在裏面,無法孵化到新鮮空氣中。但是鳥蛋的殼不是密封的。更重要的是,它甚至不防水。
顯微鏡下的蛋殼
在蛋殼富含鈣的結構和殼膜中,有一些小孔可供二氧化碳逸出和氧氣進入。因此,殼本身發揮著肺的功能,在雛雞出生之前提供全面的氣體交換。不錯,不是嗎?
鳥類並不是地球上唯一以這種方式使用蛋殼的生物。例如,在爬行動物中也會發生同樣的事情。總的來說,我們正在處理另一個關於進化的輝煌發現,儘管看起來很矛盾,但它的效果非常好。
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