【水耕紅蘿蔓萵苣】-產地到長輩餐桌

「紅蘿蔓萵苣」介紹：

外型特色與口感：

還能怎麼料理：

▎三明治沙拉-

野餐或是來頓豐盛的手作早餐，三明治就是非常適合的料理了～

▲產地直送新鮮水耕生菜

產地到長輩餐桌的水耕生菜箱，「無毒」溫室種植，不使用農藥，簡單清洗安心生食，產地直送新鮮到大家餐桌。

▲要開動了嗎？稍等等！美味加分的秘訣

摘除根部海綿，簡單清洗後，「放入冰水，冰鎮3-5分鐘瀝乾」，口感更加鮮脆！

▲生菜如何保存

冷藏保存在4-7度，按照萵苣原本的生長方向、將根部與海綿朝下放置在冰箱，讓萵苣以為還在溫室裡。海綿也可以避免水分蒸發，保鮮效果更好！

（避免跟後熟的水果例如香蕉、蘋果等放一起，否則容易變黃唷）

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【產地到長輩餐桌-新鮮直送到家】

【買菜做公益：蔬菜回饋老人食堂與社區弱勢、弱勢邊緣需求者】

✅產地到長輩餐桌計畫，更銷售量每累積10公斤，回饋1公斤，到農場在地老人食堂與社區鄰里共餐聚點。

▎購買連結：產地直送水耕生菜箱