用電鍋簡易製做茶碗蒸｜「簡易的香菇昆布湯」製作方法｜素食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
閱讀時間約 1 分鐘
影片有「簡易的香菇昆布湯」製作方法，不用耗時的燉煮素食的高湯，利用食材本身的鮮甜，簡易的製做美味的湯底，並有平常喜歡的茶碗蒸配方與大家分享。
自從蛋荒以後，已許久沒做茶碗蒸，最近茶碗蒸又被提起，又開始嘴饞，就來決定來煮茶碗蒸…
之前用電鍋製作茶碗蒸的短影片，製作的方法真的太耗時了，先蒸完再悶，雖然可以製作滑嫩的茶碗蒸，但整個的時程快一個小時。
這次就用平常的習慣做茶碗蒸的方式來製作，但...
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融合了紅、黃、綠、白、黑五色蔬菜的湯品，提供豐富的營養和色彩的視覺享受。材料包括高麗菜、紅蘿蔔、大番茄、黑木耳、菇類，煮法簡單快速，並有豐富的口感和味道。另外還有蔬食氣炸物（蛋白質）、蔬食氣炸物（蔬菜類）的製作方法提供。
最近上映的兩部電影「再見機器人 」和「火上鍋 」都是令人期待的作品，兩部分別以動畫和料理為主題，以深刻、多重情感來描述人與人之間的關係變化。同時，影片中的對白被省略，觀眾需要透過角色和情節的互動來品味當中的價值，兩部片雖然感性，但卻同樣擁有很高的娛樂價值。
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自從來日本留學之後，煮飯的技巧可說是蒸蒸日上，從本來只會無腦的把食材通通丟到水裡煮湯麵的我，變成可以炒出各式各樣的菜餚出來。可說是留學以來，學到的最重要也最有成就感的事情了。
今天來分享並且記錄用電磁爐煮白飯的方法，不用額外買器具，有鍋子和鍋蓋就能做囉！
步驟零：選一包好米
不得不說，東北的白米真的
家裡的瓦斯爐因為某些緣故只好關閉瓦斯管線的開關，從此之後我只好過著很像買在捷運宅，沒有明火的日子。
這陣子無緣無故又思念起我束之高閣的Bialetti加壓摩卡壺，以前還為了它特別買奶泡機，享受自製拿鐵的樂趣，那種經過瓦斯煮過的"鑊氣"咖啡，加上牛奶的濃郁風味，真的是手沖咖啡不能達到的境界。我生病之後
收到了 @icooktw 的 #象印三人份壓力IH電子鍋 開箱邀請，這款電子鍋專為小家庭設計，主打一杯米也能煮出Ｑ彈美味，所以～為了呈現出最佳的產品表現，我決定來一款簡單又好吃的日式鮭魚炊飯，鮭魚的鮮味搭配香Ｑ米飯，就是懶人晚餐的最佳選擇。
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
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團隊致力於開發體積小、使用方便、簡單上手的智慧型家電
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畢竟英國是放聖誕假期，台灣過年時間基本上就是我們一般上課時間所以照樣寫作業趕報告。但在英國的中國城就會稍微有些氣氛啦，走進那條街他們還是會布置得很過年感，賣的食物及裝飾品都是過年相關的，當時熱愛亞洲文化的室友就跟我一起去逛逛。他對現場這些東西都感到好奇，因此我也買了一些一起回去嚐嚐。
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