血管減齡指南:天冷了,吃什麼預防中風?給三高族的減藥建議,糖尿病、高血壓、高膽固醇族必看!

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胡廷岳藥師專注在「發明低門檻的健康方法」,提供一般大眾照顧自己的能力。因而預防生病,減少吃藥。
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「中風」兩個字是什麼意思?想必你早就都知道了。因為從小到大新聞總說:中風就會臥床、就會越吃越多藥。唉,但突然就要我健康飲食、運動,真的好難阿!有沒有什麼不費力的減藥方法呢?
那麼這篇低門檻「血管減齡指南」一定會很適合你。

如果你和廷岳一樣,不喜歡吃藥、也覺得人生最終幾年不應該躺在病床、只能看著天花板度過日子,也想盡早找到適合自己的健康建議的話。這就是今天減藥藥師胡廷岳,想要帶給你的不費力健康建議。
本文重點:
1.血管堵住三原因
2.血管減齡指南
3.做得到的減藥建議
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血管堵住三原因

我們會中風,就是因為血管變窄了、血液變濃稠了、血管變硬了。讓這些運送「重要物資」的血液變得越流越慢,甚至流到一半就被「雜物」阻擋了下來,然後腦袋缺血腦中風、心臟缺血心肌梗塞。
一下子就死了可能還好,若沒有「完全死透」呢?這一臥床就會是8年10年12年,躺到我們褥瘡、躺到另一位家人必須辭職賣屋照顧。
那我們該如何阻止血管變窄、血液變濃稠、血管變硬?以下是廷岳藥師整理的低門檻健康建議。

血管減齡指南

1. 如何阻止血管變窄?

想必你一定會說:「我願意降低膽固醇食物攝取」!
抱歉,這答案好像只對一半,因為膽固醇其實並不是透過飲食而來的。
膽固醇就像黏土,是身體故意分泌來「修補血管」用的。當你的血管哪裡有傷口,哪裡就會需要修補。尤其血液中80%的膽固醇其實都是身體故意製造的,剩下的20%才是來自飲食。這就是很多瘦子竟然也會高膽固醇的原因。
真正高膽固醇的原因,其實是如果血管裡需要修補的地方太多,那麼膽固醇自然就會跟著太多。如此一來,大量的膽固醇最後就會造成你血管變窄、堵住、變成中風。
那怎麼辦?比起控制飲食,你該做的應該是「阻止自己的血管受傷」才對,例如:控制血糖、避免精緻糖攝取、拒絕人造奶油。很意外吧?別再誤會海鮮與蛋黃了,精緻糖與奶油原來才是「血管變窄」的元凶!

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2. 如何阻止血液變濃稠

血液濃稠因素不只有「沒喝水」、「吃高熱量食物」這兩個原因而已!
久坐、長期維持同一個姿勢,其實反而更加危險(你想一下,你坐著的時候,血液是否全部都囤積在大腿屁股)。根據統計,每天坐超過10小時,比起每天坐不到5小時的民眾,脂肪肝的風險也會增加9%。我身邊很多突然小中風的病人,當初都先是維持一個姿勢久久不動,結果起身後就馬上發現自己開始不舒服了。
那就『起身』裝個水吧!
我的低門檻建議就是,請幫自己準備一個300~500cc,小一點的馬克杯,再設個鬧鐘強迫自己每小時喝完水就起來走動走動一次,順便裝水(很簡單吧,我又沒有要你起來健身!)。每小時起來讓血液流動一下、再配合喝水習慣,自然就能阻止血液變得濃稠。
今天中午也是忙到只能吃炸雞腿便當嗎?吃高熱量食物的那天,就多起來走動走動吧!

3. 如何阻止血管變硬

你有沒有吃過蜜餞?長期泡在糖水裡的水果,變得乾乾扁扁皺皺的對不對?沒錯,這就是高血糖病人的血管模樣。
高糖環境會讓血管提早氧化、老化,甚至沉澱在血管壁上的壞膽固醇也會讓血管慢慢硬化。那我們該如何幫助高血糖的自己血管減齡呢?
除了一樣的概念:控制血糖、避免精緻糖攝取、拒絕人造奶油。我們更可以配合抗氧化的飲食,幫助血管「逆齡」,如:亞麻仔油等等好油、鯖魚秋刀魚等等好肉、大蒜生薑薑黃等等辛香料。好吃,又能保護身體!
另外,在血壓的部分,不知道你有沒有相減自己的「收縮壓」與「舒張壓」數字的經驗?將高的血壓,減去低的血壓,這就被叫做脈壓差。當脈壓差相差60以上,就很有可能已經是血管硬化,要小心中風了啊!喂,很危險所以你快快去掛號看個心臟科醫師吧!

◆延伸閱讀:高血壓藥可以吃30年嗎?我:你不怕洗腎阿

做得到的減藥建議

你也有長期的高血糖、高血壓、高膽固醇問題嗎?但我必須幫你說一句話:其實有三高的你,現在根本不會不舒服對吧?你說的沒錯,這也是為什麼它們會被叫做「慢性病」。你會發現,其實得到慢性病一點症狀也沒有,直到...某天它們造成了你血管老化、堵塞,造成了不可逆的中風。
只要人一中風,到時候的心臟血管藥、循環藥、通血路藥,通通都必須「吃完」,不然你就會「活不下去」。腦中風也是、心肌梗塞也是,將來所有「會讓你臥床的疾病」,其實全都是三高幹的。然後你的藥就必須越吃越多。不然,那位快出生的孫子甚至看都還沒看上一眼,你不會覺得很可惜嗎?
但反過來說,只要控制的好,就算有慢性病40年也沒關係。我身旁許多病人,都是直接透過生活型態上的改變,想辦法讓體檢數據好轉,就能讓醫師答應把藥物給一一刪除了呢。
這也是為什麼,現在的我們,需要花點時間來學習「血管減齡」、「健康的生活型態」。
總之,精緻糖、人造奶油,是造成百百種臥床疾病的元兇,是阻止你我快樂人生的最大敵人。而抗氧化的飲食,例如好油、魚油、辛香料,則是最適合我們擁抱的好朋友。如果忙碌的你無法「天天運動」的話,帶上你的家人朋友,來一場幫助血管減齡的美食饗宴吧!
人生短短100年,能不要臥床、減少吃藥最好。

減藥最好。

我是廷岳
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胡廷岳藥師專注在創造「不費力又自願行動的健康生活」,想在2030 年底以前,讓台灣每一個人都能控制好慢性疾病。關於為什麼我要環島演講
我是廷岳,人人都知道平常要運動要養生、要預防臥床,但其實連醫師自己也做不到。所以我立志幫全台灣的長輩,找到【做得到的健康生活】!必須降低健康的門檻,人人才能健康起來、減少吃藥、預防臥床。
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胡廷岳藥師的醫病故事集
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胡廷岳藥師專注在「切身實用的健康建議」,在2030年底以前,讓台灣每一個人預防健康惡化,不再受到臥床照顧折磨。和每一位兒子想做的事情一樣。現為環島減藥演講發起人、講師顧問、出版書簽約作家。右下方那顆地球是我的名片:
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