🥦下班女子的餐桌
66免費公開
出門在外生活靠自己，走一個佛系煮播路線，當天自己想吃什麼就煮什麼，下班後的餐桌都是即興演出🍳
Top 5
先前追求不加粉料的雞腿排，一直再妄想鐵鍋可以煎出外酥內嫩的腿排，沒想到沾上粉料來煎，效果出乎意料之外地好！試一次就成功，一起來試試吧！
先前追求不加粉料的雞腿排，一直再妄想鐵鍋可以煎出外酥內嫩的腿排，沒想到沾上粉料來煎，效果出乎意料之外地好！試一次就成功，一起來試試吧！
最近喜歡的歌《一夜一夜一夜》準備晚餐時都會設定重複播放，小隊長果然不一樣，很有感覺的一首歌。
看了詹姆士的YT學到的一到菜，自己稍微調整了食材及作法，想要蔬菜吃多一點，增加了高麗菜和九層塔，讓營養升級。適合半夜肚子餓時，來上一碗熱騰騰的番茄雞蛋麵，相當美味 :D
最近喜歡的歌《一夜一夜一夜》準備晚餐時都會設定重複播放，小隊長果然不一樣，很有感覺的一首歌。
看了詹姆士的YT學到的一到菜，自己稍微調整了食材及作法，想要蔬菜吃多一點，增加了高麗菜和九層塔，讓營養升級。適合半夜肚子餓時，來上一碗熱騰騰的番茄雞蛋麵，相當美味 :D
看完醫生後，去附近的全聯買菜，晚餐打算來做絲瓜蚵仔麵，喝點暖暖的熱湯補補個氣，希望過敏和喉嚨快快好，這個周末舍宅又有活動，身體要趕快養好才行！
週五晚上邊聽著 溫蒂漫步《我想和你一起》放鬆緊張的情緒，一邊準備小周末的晚餐。
看完醫生後，去附近的全聯買菜，晚餐打算來做絲瓜蚵仔麵，喝點暖暖的熱湯補補個氣，希望過敏和喉嚨快快好，這個周末舍宅又有活動，身體要趕快養好才行！
週五晚上邊聽著 溫蒂漫步《我想和你一起》放鬆緊張的情緒，一邊準備小周末的晚餐。
黑白大廚第十集的第一項任務：烹調人生，如果自己的人生能用一道料理來呈現，你會選擇做哪一道人生料理呢？當下腦中浮現的菜色是酸辣湯，如果真要做，真的會端出酸辣湯。雖說如此，到現在還沒嘗試煮過酸辣湯，第一次煮就相當成功，嘿嘿🙃
一碗湯就能道盡一生的酸甜苦辣，那你的人生料理是什麼呢？
黑白大廚第十集的第一項任務：烹調人生，如果自己的人生能用一道料理來呈現，你會選擇做哪一道人生料理呢？當下腦中浮現的菜色是酸辣湯，如果真要做，真的會端出酸辣湯。雖說如此，到現在還沒嘗試煮過酸辣湯，第一次煮就相當成功，嘿嘿🙃
一碗湯就能道盡一生的酸甜苦辣，那你的人生料理是什麼呢？
下廚有點像是運動，一旦成為習慣，就會變成每天的待辦事項之一。
大火快炒的食譜不多，這道算是其二，但大火炒起來的菜真的好香好好吃喔~
來做三色雞丁，色香味俱全的一道菜，看似油膩但甜椒爽口感能中和雞腿肉的油膩感。
下廚有點像是運動，一旦成為習慣，就會變成每天的待辦事項之一。
大火快炒的食譜不多，這道算是其二，但大火炒起來的菜真的好香好好吃喔~
來做三色雞丁，色香味俱全的一道菜，看似油膩但甜椒爽口感能中和雞腿肉的油膩感。
沒有萬聖節變裝派對，應景做萬聖節料理。
萬聖節來一碗營養滿分的南瓜湯，搭配洋蔥的甜味，喝上兩婉都不是問題。
沒有萬聖節變裝派對，應景做萬聖節料理。
萬聖節來一碗營養滿分的南瓜湯，搭配洋蔥的甜味，喝上兩婉都不是問題。
今天是在方格子 100 天的日子，也是挑戰日更的終點，沒想到自己達成了🥹 三個月又十天的日子，說長不長，說短不短，短時間內累積 100 篇文章根本是在挑戰鐵人運動。能穩定輸出日更一整年的人，他一定是神人，不然就是有chatGPT的協助。將近六成的文章是食譜，三成的文章來自社宅，一成的文章則是雜談。
今天是在方格子 100 天的日子，也是挑戰日更的終點，沒想到自己達成了🥹 三個月又十天的日子，說長不長，說短不短，短時間內累積 100 篇文章根本是在挑戰鐵人運動。能穩定輸出日更一整年的人，他一定是神人，不然就是有chatGPT的協助。將近六成的文章是食譜，三成的文章來自社宅，一成的文章則是雜談。
一到年末，好多案子都要趕在年底前結案，上班忙，回家也忙，這三個月過得相當地充實，誰叫自己要在年底前設下一個連續日更100篇文章的目標，結果搞到自己QQ 不過，更新到現在，截止到今天已經是第92篇文章了，給自己一個愛的鼓勵，好棒棒！好像還沒嘗試過炒麵，今天的晚餐就來做台式炒麵吧！
一到年末，好多案子都要趕在年底前結案，上班忙，回家也忙，這三個月過得相當地充實，誰叫自己要在年底前設下一個連續日更100篇文章的目標，結果搞到自己QQ 不過，更新到現在，截止到今天已經是第92篇文章了，給自己一個愛的鼓勵，好棒棒！好像還沒嘗試過炒麵，今天的晚餐就來做台式炒麵吧！
今天是日更的第90天，已經寫滿3個月了，明天再來分享這三個月來的心路歷程，真的很不容易，特別是如果人一天都在外面，更新文章真的就是想辦法擠出時間。等寫滿100篇文章時，身為I人需要一點時間來休息，後續還是會持續地寫，記錄食譜和社宅活動的點點滴滴。天冷喝熱湯是一件幸福的事，
今天是日更的第90天，已經寫滿3個月了，明天再來分享這三個月來的心路歷程，真的很不容易，特別是如果人一天都在外面，更新文章真的就是想辦法擠出時間。等寫滿100篇文章時，身為I人需要一點時間來休息，後續還是會持續地寫，記錄食譜和社宅活動的點點滴滴。天冷喝熱湯是一件幸福的事，
兩天沒做飯，簡單做一道香蔥油雞來當晚餐。
第一次試做便納入懶人菜單口袋名單中，省下相當多的時間，趕快收藏起來吧。
令人食指大動的香蔥油雞，熱熱吃或放涼吃都非常好吃，強力推薦！
兩天沒做飯，簡單做一道香蔥油雞來當晚餐。
第一次試做便納入懶人菜單口袋名單中，省下相當多的時間，趕快收藏起來吧。
令人食指大動的香蔥油雞，熱熱吃或放涼吃都非常好吃，強力推薦！
週六難得早起，嘗試做了洋蔥湯當早餐吃，清爽不油膩，味道還真不錯，夏天和冬天喝它都相當合適。洋蔥湯再搭配烤酥脆的白吐司，簡直就像是在餐廳裡用餐一樣，在家裡也別有一番風味的。
週六難得早起，嘗試做了洋蔥湯當早餐吃，清爽不油膩，味道還真不錯，夏天和冬天喝它都相當合適。洋蔥湯再搭配烤酥脆的白吐司，簡直就像是在餐廳裡用餐一樣，在家裡也別有一番風味的。
好久沒吃鼎泰豐了，颱風假的晚上好想吃鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯，可惜外面天氣不好，只能宅在家吃冰箱剩的庫存。快速檢視冰箱裡的食材，竟然有蝦仁，完全忘記！那就來挑戰看看鼎泰豐的人氣菜色．蝦仁蛋炒飯。颱風天在家，能吃的食物選擇不多，「做一份炒飯來清冰箱庫存」也是不錯的選擇。今天來吃蝦仁蛋炒飯吧！蝦油真是不得了
好久沒吃鼎泰豐了，颱風假的晚上好想吃鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯，可惜外面天氣不好，只能宅在家吃冰箱剩的庫存。快速檢視冰箱裡的食材，竟然有蝦仁，完全忘記！那就來挑戰看看鼎泰豐的人氣菜色．蝦仁蛋炒飯。颱風天在家，能吃的食物選擇不多，「做一份炒飯來清冰箱庫存」也是不錯的選擇。今天來吃蝦仁蛋炒飯吧！蝦油真是不得了
言歸正傳，回到今天要來分享的食譜，與其說是食譜倒不如說是分享做法 :D
剛好週三颱風假，颱風天除了麵包、泡麵，水煮水餃以外，還能吃什麼呢？
要不來試冰花煎餃，用冷凍水餃就能完成一張酥脆的冰花煎餃，不到15分鐘即可上菜。
言歸正傳，回到今天要來分享的食譜，與其說是食譜倒不如說是分享做法 :D
剛好週三颱風假，颱風天除了麵包、泡麵，水煮水餃以外，還能吃什麼呢？
要不來試冰花煎餃，用冷凍水餃就能完成一張酥脆的冰花煎餃，不到15分鐘即可上菜。
先前一直很想做這道菜，但每次想嘗試的時候，剛好超市都買不到水蓮，直到前天在全蓮看到水蓮，想都沒想直接抓一包丟進菜籃中，終於有機會可以嘗試做這道菜。其實我不太確定炒水蓮的肉片要用哪一種，有些人喜歡吃肥一點，也有人喜歡吃瘦一點，不然都來嘗試看看好了。這次是使用豬五花肉片來炒，下次再來買瘦一點的肉片。
先前一直很想做這道菜，但每次想嘗試的時候，剛好超市都買不到水蓮，直到前天在全蓮看到水蓮，想都沒想直接抓一包丟進菜籃中，終於有機會可以嘗試做這道菜。其實我不太確定炒水蓮的肉片要用哪一種，有些人喜歡吃肥一點，也有人喜歡吃瘦一點，不然都來嘗試看看好了。這次是使用豬五花肉片來炒，下次再來買瘦一點的肉片。
平日都會利用中午休息時間出去買菜，禮拜五的今天公出了一整天，家裡也沒剩下多少菜，下班回家時，外面下著滂沱大雨，一直等到雨變小才出門買菜，回到家也已經晚上七點半了QQ 但還是想在小周末周五的晚上吃點不一樣的，買菜時才決定今天要來做番茄海鮮燉飯，由於是第一次的嘗試，花了不少時間，最後的成品令人滿意。
平日都會利用中午休息時間出去買菜，禮拜五的今天公出了一整天，家裡也沒剩下多少菜，下班回家時，外面下著滂沱大雨，一直等到雨變小才出門買菜，回到家也已經晚上七點半了QQ 但還是想在小周末周五的晚上吃點不一樣的，買菜時才決定今天要來做番茄海鮮燉飯，由於是第一次的嘗試，花了不少時間，最後的成品令人滿意。
想做這道菜是因為近期超市裡賣的肉都是醃過的肉片，想買回家料理的肉品，不是剛好沒有，不然就是賣相欠佳，突然靈機一動，那不然來試做香腸炒飯看看，反正一樣都是肉肉，只是跟平常吃的型態不同。加上自己還沒用新鍋鍋來炒過飯，剛好是一個機會。幾乎沒人可以抗拒的食材—香腸，香腸炒飯，最高！
想做這道菜是因為近期超市裡賣的肉都是醃過的肉片，想買回家料理的肉品，不是剛好沒有，不然就是賣相欠佳，突然靈機一動，那不然來試做香腸炒飯看看，反正一樣都是肉肉，只是跟平常吃的型態不同。加上自己還沒用新鍋鍋來炒過飯，剛好是一個機會。幾乎沒人可以抗拒的食材—香腸，香腸炒飯，最高！
【秋分】秋分瞑日對分 — 今天是秋分，秋天已經過了一半，也是南北兩半球晝夜均分。白晝逐漸變短，黑夜逐漸變長，有沒有覺得今天外面的氣溫，明顯比前幾天還要涼了一些呢？天氣開始逐漸轉涼，早出晚歸的朋友要多加件衣服或外套，以免不小心涼到喔～「秋分就是要吃湯阿！不然要幹嘛？」天氣開始變涼時，開始會煲湯給自己
【秋分】秋分瞑日對分 — 今天是秋分，秋天已經過了一半，也是南北兩半球晝夜均分。白晝逐漸變短，黑夜逐漸變長，有沒有覺得今天外面的氣溫，明顯比前幾天還要涼了一些呢？天氣開始逐漸轉涼，早出晚歸的朋友要多加件衣服或外套，以免不小心涼到喔～「秋分就是要吃湯阿！不然要幹嘛？」天氣開始變涼時，開始會煲湯給自己
禮拜五吃午餐時，YT 推薦看雞蛋吐司的影片，看完的心得是這個周末也要來做看看，做法不難，只是前置作業的備料比較多一點，OK 的，假日什麼不多，時間最多。上一個禮拜的班，難得有悠閒的時間可以自己做早餐當然要好好把握。做過幾次的法式吐司，今天是第一次做雞蛋吐司，大成功！
禮拜五吃午餐時，YT 推薦看雞蛋吐司的影片，看完的心得是這個周末也要來做看看，做法不難，只是前置作業的備料比較多一點，OK 的，假日什麼不多，時間最多。上一個禮拜的班，難得有悠閒的時間可以自己做早餐當然要好好把握。做過幾次的法式吐司，今天是第一次做雞蛋吐司，大成功！
昨天晚上小小一直喵喵叫，導致一整晚完全沒睡好，週五整天上班的眼睛一直呈現多拉A夢裡面的大雄剛起床的眼睛狀態「３３」🤣 真的好睏，本來週五不打算煮，但想到今天的日課—方格日更，又打起精神來做菜和紀錄食譜。
昨天晚上小小一直喵喵叫，導致一整晚完全沒睡好，週五整天上班的眼睛一直呈現多拉A夢裡面的大雄剛起床的眼睛狀態「３３」🤣 真的好睏，本來週五不打算煮，但想到今天的日課—方格日更，又打起精神來做菜和紀錄食譜。
不瞞各位說，九月嘗試煎了三次牛排，這次是第三次煎，每一次都相～當～地成功，這就要感謝短影音，煎牛排的技巧是在滑手機無意間學會的。現在 IG Reels 大多都是介紹做菜的影片，當時正在看 Reels 剛好滑到教人如何牛排，裡面分享了以下訣竅：
不瞞各位說，九月嘗試煎了三次牛排，這次是第三次煎，每一次都相～當～地成功，這就要感謝短影音，煎牛排的技巧是在滑手機無意間學會的。現在 IG Reels 大多都是介紹做菜的影片，當時正在看 Reels 剛好滑到教人如何牛排，裡面分享了以下訣竅：
Top 5
先前追求不加粉料的雞腿排，一直再妄想鐵鍋可以煎出外酥內嫩的腿排，沒想到沾上粉料來煎，效果出乎意料之外地好！試一次就成功，一起來試試吧！
先前追求不加粉料的雞腿排，一直再妄想鐵鍋可以煎出外酥內嫩的腿排，沒想到沾上粉料來煎，效果出乎意料之外地好！試一次就成功，一起來試試吧！
最近喜歡的歌《一夜一夜一夜》準備晚餐時都會設定重複播放，小隊長果然不一樣，很有感覺的一首歌。
看了詹姆士的YT學到的一到菜，自己稍微調整了食材及作法，想要蔬菜吃多一點，增加了高麗菜和九層塔，讓營養升級。適合半夜肚子餓時，來上一碗熱騰騰的番茄雞蛋麵，相當美味 :D
最近喜歡的歌《一夜一夜一夜》準備晚餐時都會設定重複播放，小隊長果然不一樣，很有感覺的一首歌。
看了詹姆士的YT學到的一到菜，自己稍微調整了食材及作法，想要蔬菜吃多一點，增加了高麗菜和九層塔，讓營養升級。適合半夜肚子餓時，來上一碗熱騰騰的番茄雞蛋麵，相當美味 :D
看完醫生後，去附近的全聯買菜，晚餐打算來做絲瓜蚵仔麵，喝點暖暖的熱湯補補個氣，希望過敏和喉嚨快快好，這個周末舍宅又有活動，身體要趕快養好才行！
週五晚上邊聽著 溫蒂漫步《我想和你一起》放鬆緊張的情緒，一邊準備小周末的晚餐。
看完醫生後，去附近的全聯買菜，晚餐打算來做絲瓜蚵仔麵，喝點暖暖的熱湯補補個氣，希望過敏和喉嚨快快好，這個周末舍宅又有活動，身體要趕快養好才行！
週五晚上邊聽著 溫蒂漫步《我想和你一起》放鬆緊張的情緒，一邊準備小周末的晚餐。
黑白大廚第十集的第一項任務：烹調人生，如果自己的人生能用一道料理來呈現，你會選擇做哪一道人生料理呢？當下腦中浮現的菜色是酸辣湯，如果真要做，真的會端出酸辣湯。雖說如此，到現在還沒嘗試煮過酸辣湯，第一次煮就相當成功，嘿嘿🙃
一碗湯就能道盡一生的酸甜苦辣，那你的人生料理是什麼呢？
黑白大廚第十集的第一項任務：烹調人生，如果自己的人生能用一道料理來呈現，你會選擇做哪一道人生料理呢？當下腦中浮現的菜色是酸辣湯，如果真要做，真的會端出酸辣湯。雖說如此，到現在還沒嘗試煮過酸辣湯，第一次煮就相當成功，嘿嘿🙃
一碗湯就能道盡一生的酸甜苦辣，那你的人生料理是什麼呢？
下廚有點像是運動，一旦成為習慣，就會變成每天的待辦事項之一。
大火快炒的食譜不多，這道算是其二，但大火炒起來的菜真的好香好好吃喔~
來做三色雞丁，色香味俱全的一道菜，看似油膩但甜椒爽口感能中和雞腿肉的油膩感。
下廚有點像是運動，一旦成為習慣，就會變成每天的待辦事項之一。
大火快炒的食譜不多，這道算是其二，但大火炒起來的菜真的好香好好吃喔~
來做三色雞丁，色香味俱全的一道菜，看似油膩但甜椒爽口感能中和雞腿肉的油膩感。
沒有萬聖節變裝派對，應景做萬聖節料理。
萬聖節來一碗營養滿分的南瓜湯，搭配洋蔥的甜味，喝上兩婉都不是問題。
沒有萬聖節變裝派對，應景做萬聖節料理。
萬聖節來一碗營養滿分的南瓜湯，搭配洋蔥的甜味，喝上兩婉都不是問題。
今天是在方格子 100 天的日子，也是挑戰日更的終點，沒想到自己達成了🥹 三個月又十天的日子，說長不長，說短不短，短時間內累積 100 篇文章根本是在挑戰鐵人運動。能穩定輸出日更一整年的人，他一定是神人，不然就是有chatGPT的協助。將近六成的文章是食譜，三成的文章來自社宅，一成的文章則是雜談。
今天是在方格子 100 天的日子，也是挑戰日更的終點，沒想到自己達成了🥹 三個月又十天的日子，說長不長，說短不短，短時間內累積 100 篇文章根本是在挑戰鐵人運動。能穩定輸出日更一整年的人，他一定是神人，不然就是有chatGPT的協助。將近六成的文章是食譜，三成的文章來自社宅，一成的文章則是雜談。
一到年末，好多案子都要趕在年底前結案，上班忙，回家也忙，這三個月過得相當地充實，誰叫自己要在年底前設下一個連續日更100篇文章的目標，結果搞到自己QQ 不過，更新到現在，截止到今天已經是第92篇文章了，給自己一個愛的鼓勵，好棒棒！好像還沒嘗試過炒麵，今天的晚餐就來做台式炒麵吧！
一到年末，好多案子都要趕在年底前結案，上班忙，回家也忙，這三個月過得相當地充實，誰叫自己要在年底前設下一個連續日更100篇文章的目標，結果搞到自己QQ 不過，更新到現在，截止到今天已經是第92篇文章了，給自己一個愛的鼓勵，好棒棒！好像還沒嘗試過炒麵，今天的晚餐就來做台式炒麵吧！
今天是日更的第90天，已經寫滿3個月了，明天再來分享這三個月來的心路歷程，真的很不容易，特別是如果人一天都在外面，更新文章真的就是想辦法擠出時間。等寫滿100篇文章時，身為I人需要一點時間來休息，後續還是會持續地寫，記錄食譜和社宅活動的點點滴滴。天冷喝熱湯是一件幸福的事，
今天是日更的第90天，已經寫滿3個月了，明天再來分享這三個月來的心路歷程，真的很不容易，特別是如果人一天都在外面，更新文章真的就是想辦法擠出時間。等寫滿100篇文章時，身為I人需要一點時間來休息，後續還是會持續地寫，記錄食譜和社宅活動的點點滴滴。天冷喝熱湯是一件幸福的事，
兩天沒做飯，簡單做一道香蔥油雞來當晚餐。
第一次試做便納入懶人菜單口袋名單中，省下相當多的時間，趕快收藏起來吧。
令人食指大動的香蔥油雞，熱熱吃或放涼吃都非常好吃，強力推薦！
兩天沒做飯，簡單做一道香蔥油雞來當晚餐。
第一次試做便納入懶人菜單口袋名單中，省下相當多的時間，趕快收藏起來吧。
令人食指大動的香蔥油雞，熱熱吃或放涼吃都非常好吃，強力推薦！
週六難得早起，嘗試做了洋蔥湯當早餐吃，清爽不油膩，味道還真不錯，夏天和冬天喝它都相當合適。洋蔥湯再搭配烤酥脆的白吐司，簡直就像是在餐廳裡用餐一樣，在家裡也別有一番風味的。
週六難得早起，嘗試做了洋蔥湯當早餐吃，清爽不油膩，味道還真不錯，夏天和冬天喝它都相當合適。洋蔥湯再搭配烤酥脆的白吐司，簡直就像是在餐廳裡用餐一樣，在家裡也別有一番風味的。
好久沒吃鼎泰豐了，颱風假的晚上好想吃鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯，可惜外面天氣不好，只能宅在家吃冰箱剩的庫存。快速檢視冰箱裡的食材，竟然有蝦仁，完全忘記！那就來挑戰看看鼎泰豐的人氣菜色．蝦仁蛋炒飯。颱風天在家，能吃的食物選擇不多，「做一份炒飯來清冰箱庫存」也是不錯的選擇。今天來吃蝦仁蛋炒飯吧！蝦油真是不得了
好久沒吃鼎泰豐了，颱風假的晚上好想吃鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯，可惜外面天氣不好，只能宅在家吃冰箱剩的庫存。快速檢視冰箱裡的食材，竟然有蝦仁，完全忘記！那就來挑戰看看鼎泰豐的人氣菜色．蝦仁蛋炒飯。颱風天在家，能吃的食物選擇不多，「做一份炒飯來清冰箱庫存」也是不錯的選擇。今天來吃蝦仁蛋炒飯吧！蝦油真是不得了
言歸正傳，回到今天要來分享的食譜，與其說是食譜倒不如說是分享做法 :D
剛好週三颱風假，颱風天除了麵包、泡麵，水煮水餃以外，還能吃什麼呢？
要不來試冰花煎餃，用冷凍水餃就能完成一張酥脆的冰花煎餃，不到15分鐘即可上菜。
言歸正傳，回到今天要來分享的食譜，與其說是食譜倒不如說是分享做法 :D
剛好週三颱風假，颱風天除了麵包、泡麵，水煮水餃以外，還能吃什麼呢？
要不來試冰花煎餃，用冷凍水餃就能完成一張酥脆的冰花煎餃，不到15分鐘即可上菜。
先前一直很想做這道菜，但每次想嘗試的時候，剛好超市都買不到水蓮，直到前天在全蓮看到水蓮，想都沒想直接抓一包丟進菜籃中，終於有機會可以嘗試做這道菜。其實我不太確定炒水蓮的肉片要用哪一種，有些人喜歡吃肥一點，也有人喜歡吃瘦一點，不然都來嘗試看看好了。這次是使用豬五花肉片來炒，下次再來買瘦一點的肉片。
先前一直很想做這道菜，但每次想嘗試的時候，剛好超市都買不到水蓮，直到前天在全蓮看到水蓮，想都沒想直接抓一包丟進菜籃中，終於有機會可以嘗試做這道菜。其實我不太確定炒水蓮的肉片要用哪一種，有些人喜歡吃肥一點，也有人喜歡吃瘦一點，不然都來嘗試看看好了。這次是使用豬五花肉片來炒，下次再來買瘦一點的肉片。
平日都會利用中午休息時間出去買菜，禮拜五的今天公出了一整天，家裡也沒剩下多少菜，下班回家時，外面下著滂沱大雨，一直等到雨變小才出門買菜，回到家也已經晚上七點半了QQ 但還是想在小周末周五的晚上吃點不一樣的，買菜時才決定今天要來做番茄海鮮燉飯，由於是第一次的嘗試，花了不少時間，最後的成品令人滿意。
平日都會利用中午休息時間出去買菜，禮拜五的今天公出了一整天，家裡也沒剩下多少菜，下班回家時，外面下著滂沱大雨，一直等到雨變小才出門買菜，回到家也已經晚上七點半了QQ 但還是想在小周末周五的晚上吃點不一樣的，買菜時才決定今天要來做番茄海鮮燉飯，由於是第一次的嘗試，花了不少時間，最後的成品令人滿意。
想做這道菜是因為近期超市裡賣的肉都是醃過的肉片，想買回家料理的肉品，不是剛好沒有，不然就是賣相欠佳，突然靈機一動，那不然來試做香腸炒飯看看，反正一樣都是肉肉，只是跟平常吃的型態不同。加上自己還沒用新鍋鍋來炒過飯，剛好是一個機會。幾乎沒人可以抗拒的食材—香腸，香腸炒飯，最高！
想做這道菜是因為近期超市裡賣的肉都是醃過的肉片，想買回家料理的肉品，不是剛好沒有，不然就是賣相欠佳，突然靈機一動，那不然來試做香腸炒飯看看，反正一樣都是肉肉，只是跟平常吃的型態不同。加上自己還沒用新鍋鍋來炒過飯，剛好是一個機會。幾乎沒人可以抗拒的食材—香腸，香腸炒飯，最高！
【秋分】秋分瞑日對分 — 今天是秋分，秋天已經過了一半，也是南北兩半球晝夜均分。白晝逐漸變短，黑夜逐漸變長，有沒有覺得今天外面的氣溫，明顯比前幾天還要涼了一些呢？天氣開始逐漸轉涼，早出晚歸的朋友要多加件衣服或外套，以免不小心涼到喔～「秋分就是要吃湯阿！不然要幹嘛？」天氣開始變涼時，開始會煲湯給自己
【秋分】秋分瞑日對分 — 今天是秋分，秋天已經過了一半，也是南北兩半球晝夜均分。白晝逐漸變短，黑夜逐漸變長，有沒有覺得今天外面的氣溫，明顯比前幾天還要涼了一些呢？天氣開始逐漸轉涼，早出晚歸的朋友要多加件衣服或外套，以免不小心涼到喔～「秋分就是要吃湯阿！不然要幹嘛？」天氣開始變涼時，開始會煲湯給自己
禮拜五吃午餐時，YT 推薦看雞蛋吐司的影片，看完的心得是這個周末也要來做看看，做法不難，只是前置作業的備料比較多一點，OK 的，假日什麼不多，時間最多。上一個禮拜的班，難得有悠閒的時間可以自己做早餐當然要好好把握。做過幾次的法式吐司，今天是第一次做雞蛋吐司，大成功！
禮拜五吃午餐時，YT 推薦看雞蛋吐司的影片，看完的心得是這個周末也要來做看看，做法不難，只是前置作業的備料比較多一點，OK 的，假日什麼不多，時間最多。上一個禮拜的班，難得有悠閒的時間可以自己做早餐當然要好好把握。做過幾次的法式吐司，今天是第一次做雞蛋吐司，大成功！
昨天晚上小小一直喵喵叫，導致一整晚完全沒睡好，週五整天上班的眼睛一直呈現多拉A夢裡面的大雄剛起床的眼睛狀態「３３」🤣 真的好睏，本來週五不打算煮，但想到今天的日課—方格日更，又打起精神來做菜和紀錄食譜。
昨天晚上小小一直喵喵叫，導致一整晚完全沒睡好，週五整天上班的眼睛一直呈現多拉A夢裡面的大雄剛起床的眼睛狀態「３３」🤣 真的好睏，本來週五不打算煮，但想到今天的日課—方格日更，又打起精神來做菜和紀錄食譜。
不瞞各位說，九月嘗試煎了三次牛排，這次是第三次煎，每一次都相～當～地成功，這就要感謝短影音，煎牛排的技巧是在滑手機無意間學會的。現在 IG Reels 大多都是介紹做菜的影片，當時正在看 Reels 剛好滑到教人如何牛排，裡面分享了以下訣竅：
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