後來才發現
原來很多人
不知道怎麼在家
自製希臘優格
實在是超簡單的
自製優格
或買比較稠一點
市售優格
要比較稠一點
要比較稠一點
要比較稠一點
買個水切優格盒
倒入優格
放入冰箱
冷藏一晚
隔天就有
自製希臘優格啦!
滴下來的液體
不要倒掉喔!
這是珍貴的乳清喔⋯⋯
現在你買的乳清蛋白粉
就是優格乳清乾燥而成的啊
加點綠茶粉→綠茶多多
加養樂多→優格多多
加點藍莓/草莓→藍莓/草莓多多
還是有點酸
怎麼辦?
加點蜂蜜啊!?
加點水果跟希臘優格
用果汁機打一下
拿去冷凍
自製低脂優格冰淇淋
夏天到了
是不是很讚呢!?
優酪乳那樣的液體狀態
我沒試過
有興趣的人
可以自己試試看