Yenling的漢字、生活與觀察的沙龍

別買希臘優格了，教你一招在家自製

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Yenling的漢字、生活與觀察
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後來才發現

原來很多人

不知道怎麼在家

自製希臘優格

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實在是超簡單的

自製優格

或買比較稠一點

市售優格

要比較稠一點

要比較稠一點

要比較稠一點

買個水切優格盒

倒入優格

放入冰箱

冷藏一晚

隔天就有

自製希臘優格啦！

滴下來的液體

不要倒掉喔！

這是珍貴的乳清喔⋯⋯

現在你買的乳清蛋白粉

就是優格乳清乾燥而成的啊

加點綠茶粉→綠茶多多

加養樂多→優格多多

加點藍莓/草莓→藍莓/草莓多多

還是有點酸

怎麼辦？

加點蜂蜜啊！？

加點水果跟希臘優格

用果汁機打一下

拿去冷凍

自製低脂優格冰淇淋

夏天到了

是不是很讚呢！？

優酪乳那樣的液體狀態

我沒試過

有興趣的人

可以自己試試看

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Yenling的漢字、生活與觀察的沙龍
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十五年前，因為到異地，為了能找個事做，開始在異地教起了華語。 在華語教學及學習過程中，對於漢字形成及演變的探討、華語教學產生了很大的興趣。 尤其看到許多外國學習者在學習過程的進步，是我精進教學的動力。 雲遊華語是希望將我過去十五年的一些教學心得，做紀錄及歸納。
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