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You are what you eat之食品安全大哉問！
閱讀時間約 5 分鐘
食品安全大哉問之 You are what you eat-圖片來源：Pixabay
生命就是一場屬於自已的旅行，每一個選擇的交岔路口，可能將決定您會看見什麼樣的風景？這個選擇當然也包括了每一口吃下的食物…
在四月三日早上看到法媒報導，寶島台灣發生芮氏規模7.2的大地震，當天早上打回台灣家，感恩台灣家人親友大家都很安康，截至四月五號的新聞，目前已知這場地震造成12人死亡、約1100人受傷、超過680人被困、16人失聯，大家仍要小心餘震，願死者安息、傷者早日康復、天佑台灣。
請大家能不吝給我支持和鼓勵，在閱讀過的文章下方愛心處【點下愛心】。若您有任何對於專欄文章上的意見和建議，都歡迎在文章下方留言、或私訊到粉專告訴我，謝謝。
食品安全大哉問
最近台灣發生了嚴重的食安問題，也就是台北素食餐廳「寶林茶室」飲食中毒事件，截至4月1日10時00分止，共造成31人中毒，其中2人死亡、5人重症轉送加護病房救治。
這起寶林茶室中毒案的真相究竟是怎麼發生的？
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我想寫出能溫暖人心，或是可以帶來些許啟發的文字，包括身處在異國女性的迷人故事、法國文化符碼、社會生活時事觀察、法國教育側寫、斜槓世代的學習。將融合兩種文化做更深入的探索，和大家分享包羅萬象的生活經驗，觀察眼中閃現的光影片斷。🌹
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---
**專案名稱**：提高食品安全的先進技術應用
**提案目標**：
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