PM2.5空氣污染與肺部、腸道的關聯
雖然我知道腸道是人體很重要的免疫系統，但我真的還不知道腸道跟肺部的健康關係也很密切，不過，人是一個整體，疾病都是一個牽連著一個地發生，所以相互影響也是理所當然的。
也因為這樣，加強一個一個器官的能力，應該也會連帶幾強其他器官抵抗外界敵人的防禦力吧！
首先，先來談一下PM2.5，大家應該都不陌生，空氣品質指標我們常常提到它，是指空氣中直徑小於 2.5 微米的微小顆粒，這些細微的顆粒非常容易被吸入肺部，並滲透到血液中，進而影響全身健康。它最常引起的問題是呼吸系統疾病，例如氣喘、肺炎，甚至有研究指出它會增加心血管疾病、糖尿病及癌症的風險。長期接觸 PM2.5，會導致體內慢性發炎，這種慢性發炎更可能引發多種疾病，這些炎症因子透過血液循環在全身傳播，進一步影響心血管系統、腸道健康及免疫功能。PM2.5可以說是無所不在，只要會呼吸，都有機會吸收到。而且PM2.5也可能沾附在衣物和物品上，即便你你覺得在家很安全，但人怎麼可能一直待在家不出門，或是怎麼可能窗戶大門都不開呢？
因此，我們可以從「食、衣、住、行、育、樂」這六個方面著手，來降低污染對健康的影響：
1. 食：選擇抗氧化食物和益生菌
- 抗氧化食物：日常飲食中多攝取富含維生素 C、維生素 E、β-胡蘿蔔素等抗氧化成分的食物，例如深綠色蔬菜、柑橘類水果、胡蘿蔔等，能夠減少體內自由基的傷害，提升免疫力。
- 益生菌補充：選擇優質的益生菌，像江欣樺營養師推薦的 TW01，幫助維持腸道健康、降低體內發炎反應，從而強化全身免疫力。
2. 衣：勤換洗衣物，減少污染附著
- 穿著清潔：盡量避免在空氣品質較差的日子長時間在戶外活動，衣物會吸附髒污和微小顆粒物，因此回家後建議立即更換並清洗，避免污染物進一步接觸皮膚。
- 口罩防護：在空氣品質不良的日子外出時，可戴上具過濾功能的口罩，例如 N95 口罩，阻擋有害微粒的吸入。
3. 住：保持室內空氣質量
- 空氣清淨機：家中放置空氣清淨機能有效去除室內污染物，特別是在 PM2.5 濃度高的日子有明顯效果。
- 綠色植物：在室內擺放適合的綠色植物如吊蘭、蘆薈、龜背竹等，有助於吸附空氣中的有害物質並增加氧氣含量。
4. 行：交通選擇與行為調整
- 避開高污染時段與地區：早晚尖峰時段空氣污染較重，外出時可避免靠近車流量大的區域。
- 善用大眾運輸：在可能的情況下，選擇搭乘大眾運輸或電動車，減少個人排放並減少接觸空污。
5. 育：教育與預防意識提升
- 學習防護知識：了解 PM2.5 等污染物對健康的影響，並隨時關注空氣品質指標（AQI），在污染嚴重時採取預防措施。
- 培養健康習慣：養成規律運動、充足睡眠的生活方式，保持身體良好的免疫機能對抗外來污染侵襲。
6. 樂：戶外活動與健康檢查
- 選擇低污染的戶外活動地點：在空氣品質良好時，選擇森林、山區等空氣相對清新的地方進行戶外活動，減少污染暴露。
- 定期健康檢查：建議進行肺功能檢查或過敏指數檢測，早期發現可能由空污引發的健康問題。
肺部與腸道的關聯
肺部與腸道在身體的免疫系統中有著密切的連結，稱為「肺腸軸」。當 PM2.5 或其他外界污染源進入身體時，腸道的微生物群落會受到影響，進而加劇體內的發炎反應。腸道中的微生物不僅可以協助消化吸收，還能對抗病菌，調節免疫系統的活性。健康的腸道環境會增強肺部的免疫防護，減少 PM2.5 對呼吸道的損害，因此改善腸道健康能間接幫助肺部抵抗空氣污染帶來的負面影響。
腸道健康如何受 PM2.5 間接影響
- 系統性發炎擴及腸道：當 PM2.5 觸發全身性發炎時，腸道黏膜也會受到影響，導致腸道滲透性增加，稱為「腸漏症」。這意味著腸道屏障功能變弱，有害物質容易穿過腸壁進入血液，加劇免疫系統的負擔。
- 腸道菌群失衡：空污帶來的壓力及系統性發炎可能破壞腸道菌群的穩定性，降低有益菌比例，讓腸道的消化吸收和免疫防禦能力下降。腸道菌群的變化甚至會進一步加劇發炎反應，形成惡性循環。
「腸肺軸」：腸道與肺部的雙向影響
- 腸道健康影響肺部反應：腸道的健康狀態對於免疫系統的調節至關重要。當腸道菌群健康時，會產生一系列有益物質（如短鏈脂肪酸）幫助控制炎症。反之，腸道菌群失衡時，炎症因子會增加，這些因子透過血液循環傳遞至肺部，使肺部更容易受到 PM2.5 等刺激物的傷害。
- 益生菌對腸肺軸的調節：有研究發現，特定益生菌能夠減少腸道發炎，並幫助穩定免疫系統，從而間接改善肺部健康。例如，補充益生菌不僅能強化腸道屏障、抑制腸道內有害菌的生長，還可以透過「腸肺軸」降低肺部的發炎風險。
益生菌在日常生活中的益處
江欣樺營養師因為長年飽受鼻竇炎之苦，再加上他一直覺得台灣的生技研發不會輸給歐美，但是我們卻一直將新研發的技術轉賣給國外，再由國外藥廠製造產品在銷售回台灣。因此帶著一股不服輸，便利用他的專頁去開發了一款名為 TW01 的益生菌產品。
這款產品特別強調調節免疫力、減少體內發炎反應，並針對現代人常見的空污和壓力問題進行配方設計。TW01 益生菌是由精選的菌株組成，以提升腸道健康，從而間接支持肺部的免疫防護。許多研究顯示，健康的腸道菌群對全身免疫系統有顯著的正面影響，這也是江欣樺營養師在配方開發時的關注重點。
益生菌在維持腸道健康方面扮演重要角色。通過補充益生菌，我們可以改善腸道菌群平衡，增強免疫系統，減少體內慢性發炎。此外，益生菌在改善消化功能、提升營養吸收、穩定情緒以及減少過敏反應上都有一定的幫助。對於長期暴露在 PM2.5 污染中的人群來說，定期補充益生菌可以加強身體的防護能力，降低 PM2.5 帶來的健康風險。
相關資料：
- Podcast：聽康健，20241024 PM2.5讓身體慢性發炎？調節免疫力從腸道開始，吃對益生菌減少發炎，還降 低肺癌發生機率！【癌症問康健Ep93】
- https://podcasts.apple.com/tw/podcast/聽康健/id1663437331?i=1000674174847
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