9.2.9人之健康和平衡的進化需求
關於「健康」的觀念，我們秉持的觀念是閱讀中醫時學到的。
在《字裡藏醫：92個漢字教你中醫養生秘訣》一書的〈健康〉一篇中的結尾談到：「……中國人對身體好，也就是健康的理念源於中醫的氣血理論，也就是說，氣足有力為健，經絡通暢順達為康。
徒有氣而經絡不通，人會暴躁、疼痛，氣充牛斗，血溢脈外，或出現登高而歌、棄衣而走的瘋狂也未可知。經絡通暢而無氣力者，就像缺乏營養的嬰兒一樣，難免夭折。
心理、精神健康不但要有心氣、有動力，還要想得開、想得通。
現在大多數精神疾病的患者，不是沒心氣，壓抑過度，喪失欲望，做什麼都沒意思，包括活著，就是想不開，鑽牛角尖，一根筋，一條路走到黑。
不是不健，就是不康。」[276]
這段話大致陳述了我們對於健康的概念。
意即「身心皆舒暢，滿身皆活力」的感受，便是我們所謂的健康。
然而，在此要討論的健康並非一個人的健康，而是要在一種與前面幾個層次的探討相當的高度，去看人類整體健康的處境。
而我們秉持的健康觀念與我們主題想探討的內容是相通的。
就我們所理解，維繫人之生命的持續建健康，所需要的種種比想像中還要不容易獲得，例如7.3.2〈佛洛伊德的力比多〉所談到的粒線體與真核細胞的關係，還有ATP的製造與對人體的功用，我們可知，人類沒有吸入一定量的空氣，或吸入的空氣含氧量不夠，我們身體的ATP便無法合成，很快就會造成某些器官機能停止運作，令當事人很短的時間內便會離死亡不遠。
還有人類的食物問題。
對於人類的身體本質上到底該吃肉還是該吃素目前是各有堅持，當然免不了的還有持中間觀點認為都該吃，但要適量的看法。
但某些研究卻又提出現今的植物性食物的營養含量比過去更低，因為土地在現代農業的超負荷使用下，土地養分逐漸耗竭。
所以有些研究提倡吃肉，因為吃肉較營養，主張上古的史前人類就是因為吃肉的營養，腦部才有足夠養分可以發育。
不過，反對者提出人類演化至今是到了該節制或放棄肉類的時候了。
而且肉類生產的資源消耗比生產植物所消耗的資源還多。
然而，現代植物不是養份不如以往嗎？
所以綜合一下，就變成兩邊都吃，達成一個平衡與適當的量即可。
不過，到底每類養分如何是適當的量，似乎也處於不斷調整的狀態。
最明顯又能證明的，可參閱網路上公開的，各個年代及各個國家所公佈「飲食金字塔」便可感受到人類飲食如何才算適當的這個議題，在歷史與環境中持續的變化與爭議。
而對於人類機能的研究，比起十九世紀以前，現代科學已取得更詳盡的研究成果，解決了許多古老醫學解決不了，或是解決得不是很有效率的急性傷痛病症與細菌性病症的發生。
不過，對於慢性病的問題，如癌症、糖尿病等治療機制，似乎還有不少爭議。
有主張中醫或自然醫學較有效的，還有主張心靈與病症之間關聯的，有主張治病要治心，還有人體能量的觀點，主張調節人體脈輪使之通暢便可百病不侵等。
其他還有各家各派對這些慢性病痛與治療提出各自的理論主張，以及根據該理論治療成功的種種證明。
而這些觀點的共通處，脫離不了身體與環境的互動。
環境是關於人之生命健康完全迴避不了的事實。
即空氣、水、土地、食物等人類這個物種目前一定需要的物質事實。
近來還有生活中電磁波、微波、超音波等對於身體帶來若干影響的物理事實。
但這不是一個人能夠決定的事實，那是一種人類整體以大量多數的支持與消費，來決定要活在什麼樣的世界中，並且花費時間與心力去共同創造出當前環境的事實。
不過，這裡不是要呼籲環保與重視生態的需要，而是要表明人之健康與環境健康的習習相關。
但是，人之健康所面臨的當前這一切，都是每個人以自己認為最好的方式去累積出來的。
是每種層次各有觀點與堅持，以及各類堅持與行動的成果所造成的後果。
［注釋］＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[276]徐文兵.字裡藏醫(M).新北市：野人文化出版：遠足文化發行.2011.07.p25-p26
