最近真的被這款 爆漿藍莓蛋糕 驚到。
沒加奶油、沒加麵粉、甚至連糖都加很少，
結果撥開的瞬間—— 果汁整個流出來，畫面真的太犯規了💙
這款蛋糕用的是 嫩豆腐＋優格 做濕性基底，
再搭配燕麥粉，整體熱量低、飽足感高，
而且外層酥酥、裡面超級軟嫩， 咬下去還會爆漿！
真的會忍不住吃好幾個。
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🫐《健康食譜》爆漿藍莓蛋糕｜無奶油 × 無麵粉 × 減脂也能吃甜點♡
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夢夢 🍰 甜點魔法
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✨嗨嗨～我是夢夢～
分享健康甜點、極簡食材料理、米紙創意與氣炸料理，
用簡單好上手的做法，讓日常多一點療癒與美味🧁🍕
我每週至少更新 2 則食譜，歡迎一起進入夢夢的甜點魔法💫
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2025/11/05
你敢相信嗎？這個健康版氣炸起司豬排，
熱量居然只有一般炸豬排的一半！ 不用麵包粉、不油炸，
外酥內嫩還會爆出香濃起司～
減脂期也能吃炸物，完全零負擔🤍
這次我用的是「肉 → 起司 → 起司 → 肉」的堆疊方式，
讓起司融化得更濃、切面更漂亮，不容易流得到處都是💫
2025/11/05
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2025/11/01
✨成品特色
你敢相信嗎？
這塊巧克力蛋糕竟然是用紅蘿蔔和嫩豆腐做的！
完全沒加奶油、沒加麵粉、用蜂蜜取代砂糖，
卻能烤出濃濃巧克力香、濕潤綿密的口感💖
外層微酥、內層像生巧克力般柔滑，
冷藏後更濃郁，吃起來完全不罪惡～
連不愛紅蘿蔔的小朋友都超喜歡♡
2025/11/01
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2025/10/29
你敢信嗎？
這顆小南瓜，居然能直接變成乳酪蛋糕本人😳
不只是外型可愛、顏色夢幻金橘，
重點是——完全沒加奶油乳酪，卻濃得像外面甜點店一樣！
這次用的是「栗子南瓜優格版」，
把南瓜泥一起打進乳酪糊裡， 濃郁香氣、滑順口感、甜而不膩♡
一顆南瓜就能完成整個秋天的幸福甜點～
2025/10/29
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