(減醣料理) 千張玉米湯餃

一般的玉米濃湯調料包，都是有含澱粉的，

所以這道減醣料理，我建議大家自己做湯料，

而且不完全是沒有澱粉喔，

玉米屬於植物性優質澱粉，

還是在健康攝取範圍內的。

玉米粒 1 罐

玉米醬 1 罐

火腿 3 片

千張餃子 10 顆

雞蛋 2 顆

蔥花 1 小碗

黑胡椒

鹽 1 小匙

水 1600 cc

1.準備材料，千張餃子是用大豆紙代替麵皮，所做的餃子，也比一般的餃子皮薄，所以不要太早放

2.水略滾後，加入玉米粒跟玉米醬。

3.把火腿切小方塊加入。

4.趁湯滾，切ㄧ點青蔥。

5.水大滾後加入餃子。

6.再加入蛋液，一小湯匙的鹽。

7.最後撒上蔥花。

8.再撒上一點黑胡椒粉，完成❤~