節氣飲食｜夏。《暑熱易耗氣、傷津＆濕阻》

每年的「小滿」、「芒種」節氣，是夏季梅雨「入梅」的開始，時間大約是在五月中旬，因為雨量豐沛，“夏日祛濕”是這段時節的重點。

夏日的“濕”、“熱”，是中醫生活保健，在面對氣候對於人體影響方面相當注重的。另外，因為環境濕、熱而伴隨的飲食貪涼、及雨後氣溫下降、或者早晚的涼意，也都是影響人體不適的主因。現代人尤其多見，老弱婦孺特別需注意。中醫古時候稱為〝因暑而受寒者也〞。

避免陰暑，需注意：風扇或冷氣風口勿朝身體直吹，飲食忌過於冰冷、過多蔬果，運動過後避免沖洗冷水澡，及盡量勿頻繁進出溫差大的空間 …… 等。

從「立夏」以來，我們陸續認識了中醫學，以酸味斂汗養心、辛味宣散益肺的夏季養生治則；了解陽暑、陰暑的差別。

進一步，介紹了由於夏季炎熱，易造成〝氣隨汗脫〞的「傷津耗氣」現象 ，〝汗血同源〞的「血虛」問題，與〝暑多夾濕〞的「濕阻」特點，所以，我們進一步來介紹了中醫學「氣虛」、「濕氣」、「血虛」等體質觀念，來學習夏日中醫學注重〝未病〝、與〝治初病〝的預防與保健方法。