2024-08-31|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

冬瓜茶磚與茶的運用

買冬瓜茶磚,一種有分兩小包,一種整塊。後者只好煮成濃縮原汁,冷藏後,慢慢搭配飲用。

耆盛黑糖冬瓜茶575克,一整包;南北方冬瓜茶磚370克,分兩包。下次買後者。

於是找出各種茶搭配冬瓜茶磚。也用檸檬汁。

泡了綠茶、紅茶、烏龍茶、紅烏龍、焙茶。都不錯喝。

而檸檬汁加進去,則尚未找到好喝的比例。總覺得太酸。哈,只好承認泡沫紅茶店的配方較好喝。但我不準備研究檸檬汁的量。我覺得跟茶搭配非常對味。檸檬汁加生蜂蜜就好。

也把冬瓜露加進好幾回的果昔中取代蜂蜜。

發現我始終是一個愛喝茶的人啊!

但是身體/口腔已對純茶湯不太能像以前那般享受。似乎述每款茶都會太澀。

但也發現對普洱茶及東方美人茶,仍非常可入口。

報告完成,又可公開草稿成正文發表囉。開心!


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