小黃瓜食譜 涼拌
涼拌小黃瓜材料
小黃瓜3-4條，切細條狀
鹽巴一大匙
醬油適量
黑醋適量
涼拌小黃瓜作法
1.小黃瓜洗淨後，切成細條狀，有的人會切成一長條後再用拍打的方式也是可以
2.加入鹽巴殺青，這時候需要抓捏，將小黃瓜均勻的拌入鹽巴後，抓捏1-3分鐘。
3.將苦水倒出，一定要將醃過的水倒掉。
4.加入醬油與黑醋後，在進行抓捏的程序1-3分鐘後靜置。
5.喜歡吃冷的就放入冰箱，不喜歡吃冰的放約10分鐘後，就可以直接開吃了。
本文同步發表至
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
這幾天的天氣跟夏天差不多了，小孩說學校每班都在開冷氣，確實是熱，想說煮個涼的來吃，我網購的綠豆粉皮來了，可以煮了。冰冰涼涼的，又有一點點辣，很開胃。
材料
小黃瓜一條
乾綠豆粉皮50克
辣椒一條
醬油適量
烏醋適量
冰糖適量
香油適量（我個人不是很愛，所以我沒放喔！）
哇沙米適量（我家小孩不愛，但我
老吳來了大陸之後，每每去吃麵的時候，都會跟我說，他們這裡怎麼都沒有想過要賣一點小菜。
其中有一家麵館，是老吳在南京的時候，幾乎是每天中午都會去報到的，跟老闆混熟之後，老吳就開始建議老闆可以賣一些小菜，老闆不好意思的跟他說，我們沒時間準備啊。
老吳心心念念的小菜，就這樣只能埋藏在心裡了。
或許是因為在
忘了哪一年的夏天，只記得我的身高只到鄰居姊姊家的胸膛，我們在前庭追逐著，在草叢中尋找幸運草，找不到幸運草就用四葉草「拔河」，或是撿起小石頭看誰丟得遠。
我和姊姊決定要「竊盜」小黃瓜後，兩步併作一步，開始死命的往廚房奔跑，隨意沖洗一番，再大喇喇的抹上一層鹽巴，大口大口的啃下以最快的速度毀屍滅跡。
●2021皇冠驚悚推理小說 綾辻行人【Another2001】夜見的黃昏是空洞的藍色眼睛
不得不說，讀到「夜見的黃昏是空洞的藍色眼睛」時，我大概就知道，這幾個字會狠狠刺向某些從開始就讓我懷疑的人事物，而它其實是招牌上的店名，不僅僅是店名，這不算爆雷吧！我是喜歡，卻害怕它的傷害。
小黃瓜在台灣，是一年四季都有的蔬菜，夏季尤其是盛產期，便宜又美味。適合一次買多些，用各種方式料理，吃個痛快。
晚餐做了涼拌小黃瓜
1.小黃瓜洗淨，最後一遍用涼開水，切滾刀塊，放入塩巴逼出苦澀汁液，到掉汁液
2.大蒜切末，放入小黃瓜中，加入薄塩醬油、香油，用不完的曾拌麵辣油、現磨胡椒少許，試試味道，若太塩則放少許味醂或果糖
3.靜置至小黃瓜入味，即可上桌
做一次（8條）夠吃二餐了
你喜歡是黃瓜嗎？
你知道其實俄羅斯是一個黃瓜大國，俄羅斯人很喜歡吃黃瓜的相關食物嗎？
在一個俄羅斯的千年小鎮～蘇茲達爾，盛產全俄羅斯最好吃的黃瓜，每年夏天還有盛大的黃瓜節呢！
跟著我一起來看看吧！
●2018皇冠文化 日本小說-辻村深月【鏡之孤城】不是只有小紅帽才會碰見大野狼
http://mytvidea.pixnet.net/blog
辻村深月寫的【鏡之孤城】是本奇妙的小說。總之，網路關於這本書得獎或優秀的成績並非一開始就能打動我，我僅在閱讀時順著她平凡的佈局套路走，隱約能理解，
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
這幾天的天氣跟夏天差不多了，小孩說學校每班都在開冷氣，確實是熱，想說煮個涼的來吃，我網購的綠豆粉皮來了，可以煮了。冰冰涼涼的，又有一點點辣，很開胃。
材料
小黃瓜一條
乾綠豆粉皮50克
辣椒一條
醬油適量
烏醋適量
冰糖適量
香油適量（我個人不是很愛，所以我沒放喔！）
哇沙米適量（我家小孩不愛，但我
老吳來了大陸之後，每每去吃麵的時候，都會跟我說，他們這裡怎麼都沒有想過要賣一點小菜。
其中有一家麵館，是老吳在南京的時候，幾乎是每天中午都會去報到的，跟老闆混熟之後，老吳就開始建議老闆可以賣一些小菜，老闆不好意思的跟他說，我們沒時間準備啊。
老吳心心念念的小菜，就這樣只能埋藏在心裡了。
或許是因為在
忘了哪一年的夏天，只記得我的身高只到鄰居姊姊家的胸膛，我們在前庭追逐著，在草叢中尋找幸運草，找不到幸運草就用四葉草「拔河」，或是撿起小石頭看誰丟得遠。
我和姊姊決定要「竊盜」小黃瓜後，兩步併作一步，開始死命的往廚房奔跑，隨意沖洗一番，再大喇喇的抹上一層鹽巴，大口大口的啃下以最快的速度毀屍滅跡。
●2021皇冠驚悚推理小說 綾辻行人【Another2001】夜見的黃昏是空洞的藍色眼睛
不得不說，讀到「夜見的黃昏是空洞的藍色眼睛」時，我大概就知道，這幾個字會狠狠刺向某些從開始就讓我懷疑的人事物，而它其實是招牌上的店名，不僅僅是店名，這不算爆雷吧！我是喜歡，卻害怕它的傷害。
小黃瓜在台灣，是一年四季都有的蔬菜，夏季尤其是盛產期，便宜又美味。適合一次買多些，用各種方式料理，吃個痛快。
晚餐做了涼拌小黃瓜
1.小黃瓜洗淨，最後一遍用涼開水，切滾刀塊，放入塩巴逼出苦澀汁液，到掉汁液
2.大蒜切末，放入小黃瓜中，加入薄塩醬油、香油，用不完的曾拌麵辣油、現磨胡椒少許，試試味道，若太塩則放少許味醂或果糖
3.靜置至小黃瓜入味，即可上桌
做一次（8條）夠吃二餐了
你喜歡是黃瓜嗎？
你知道其實俄羅斯是一個黃瓜大國，俄羅斯人很喜歡吃黃瓜的相關食物嗎？
在一個俄羅斯的千年小鎮～蘇茲達爾，盛產全俄羅斯最好吃的黃瓜，每年夏天還有盛大的黃瓜節呢！
跟著我一起來看看吧！
●2018皇冠文化 日本小說-辻村深月【鏡之孤城】不是只有小紅帽才會碰見大野狼
http://mytvidea.pixnet.net/blog
辻村深月寫的【鏡之孤城】是本奇妙的小說。總之，網路關於這本書得獎或優秀的成績並非一開始就能打動我，我僅在閱讀時順著她平凡的佈局套路走，隱約能理解，