【減肥想吃滷味又怕胖？】記下這個5重點讓你減肥爽吃滷味也能瘦

減肥時可以吃滷味嗎？當然可以！減肥是為了成為更好的自已，又不是犯了什麼錯，不用這個不能吃那個不能吃的，跟平常一樣吃自已喜歡吃的，注意一整天的總熱量不超標就好。
所以減肥當然能吃滷味，減肥時吃滷味是很棒的選擇！因為滷味的選擇很多，有澱粉、蛋白質、蔬菜跟很多明知道不能多吃卻抗拒不了它的美味的加工食品XDD
那到底減肥想吃滷味要注意什麼？減肥想吃滷味要怎麼點才不怕胖？？
今天布姊全部分享給你~~

【減肥吃滷味-蔬菜盡量夾】

減肥吃滷味最棒的點就在於，蔬菜的選項非、常、多！！！常見的高麗菜、空心菜、大陸妹、黑木耳、洋葱、白蘿蔔、金針菇、杏鮑菇等等...這麼多選項中一定至少有1-2樣是你愛吃的
蔬菜好處除了熱量低、能促進排便使腸道更健康外，最重要的就是它含有膳食纖維能夠幫助血糖不震盪，這3點都是對於讓減肥成功不可忽視的小細節啊！
所以減肥吃滷味不怕胖的第1點就是蔬菜盡量夾，通常我自已都至少會夾2~3種不同顏色的蔬菜來搭配喔。

【減肥吃滷味-澱粉這樣選】

【減肥吃滷味-蛋白質這樣選】

減肥時吃滷味，蛋白質絕對是最重要的啦！因為蛋白質可以說是減肥增肌的關鍵營養素之一。那減肥吃滷味蛋白質到底該怎麼選呢？
蛋白質類的食物就簡單分為「植物性蛋白質」跟「動物性蛋白質」
植物性蛋白質：通常植物性蛋白質相較於動物性蛋白質，熱量比較低。但也不是絕對值，也就是說並不是所有的植物性蛋白質都可以盡量吃啦！舉例來說：
1：像是百頁豆腐：它的組成可是高達70%是油脂，只有30%是黃豆原料，半條百頁約250大卡了（都快等於一碗飯的熱量了）
2：炸豆皮：濕豆皮是絕對沒問題，熱量低又營養素高，看這幾年流行的各種千張食物就可知道大家多喜歡，但是如果把它炸過，那不只營養素在油炸過程流失了，一片炸豆皮熱量就高達約120大卡，就只因為油炸這道程序熱量就爆增將近2倍耶，減肥時吃滷味這兩種真的要避開。
減肥時想吃滷味，植物性蛋白質有什麼可以吃呢〉〉我推薦減肥時吃滷味可以多選擇豆干、黑豆干、生豆包、豆腐、板豆腐、凍豆腐這些都是減肥時吃滷味很好的蛋白質選擇。

動物性蛋白質：滷味攤的動物性蛋白質品項真的很豐富。減肥時就算一週3天都吃滷味也不容易重覆到，所以滷味攤一年四季都生意很好就是這樣啊！
不過動物性蛋白質雖然也都是原形食物，但減肥時想吃滷味在夾取上還是有一些眉角要注意
避免吃-內臟類：豬心、雞心這2樣因為油脂跟膽固醇含量偏高，減肥時想吃滷味會不建議吃太多（由其你本身有3高的話更是要避免）
適量吃-帶皮類：像是雞皮、豬大腸、培根這幾樣食物，因為等熱量較高，油脂含量也偏高，減肥想吃滷味時這些品項建議適量吃就好。
盡量吃：終於看到「盡量吃」了XDDD，不過盡量吃也不是就可以無限吃啦，還是要看你的總熱量攝取，以不超標為原則囉。
減肥時吃滷味可以盡量吃的瘦肉類有〉鴨血、雞腿、雞翅、肉片、豬腱、雞蛋、鵪鶉蛋等等....以上這些都是減肥吃滷味的好選擇~~

【減肥吃滷味-加工食品適量吃】

大家對於加工食品都是又愛又恨，明明都知道減肥時對它應該敬而遠之，可遠觀不可褻玩焉XD
但是在站在滷味攤前，最終都還是忍不住手癢夾個1、2樣丟進籃子裡才會心滿意足的拿給老闆結帳買單XDD（你問我怎麼知道，因為我也是過來人啊XDDDD）
那減肥時想吃滷味，加工食品到底能不能吃啊？
先來說說為什麼減肥時吃滷味要對加工食品敬而遠之，加工食品因為組成比例澱粉含量高、而且加工品的油脂含量約佔４０－６０％左右，所以總熱量高、營養價值又低，且鈉含量又高，總之就是對心血管跟健康無益，由其以有高血壓的症狀的人需要小心食用。
那減肥時吃滷味想吃加工食品到底可以吃什麼呢？減肥時想吃滷味選擇加工品的大原則就是「吃熱量相對低的」。
像加工品中熱量最高的是丸類，像貢丸一顆約快50大卡，花枝丸一顆約45大卡排名第2，熱量最低的加工品則是魚蛋以及魚卵卷（１個約10大卡），所以如果拿各3顆來做比較，吃３顆貢丸跟吃３顆魚蛋，光是熱量就多吃約１２０大卡耶（可以用來再吃快一把的冬粉了耶）

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