國高中的夜自習，最令人期待的往往不是放學，而是家長提供的各種美食。雖然我一般都吃不完，但不妨礙這些「宵夜」的存在，成為生活在高壓學習環境的我們，少數的快樂之一。事實上，這段時間也讓我真正開啟了不定期熬夜的生活……
在我心中有一個公式：太晚睡覺等於肚子餓等於想吃東西等於半夜在消化等於會變胖，潛移默化下我很少在吃宵夜，一來是本身就不太餓，二來是感覺不太健康。但我沒料到的是，它不只關乎生理運作也與大腦反應相關。熬夜會發胖的主要原因在於半夜進食，但事實上在人體分泌的激素中會因為「熬夜」而產生改變。例如胰島素的下降、瘦身素的下降，以及飢餓素的上升，進而誘發食慾以及後續的進食。除此之外，熬夜還會使記憶力下降，在睡眠被剝奪的時候，更容易記住負面的情緒及感受，也因此在這樣的情況下，更容易生病、發胖以及憂鬱。不過，知道歸知道，要準時上床睡覺仍然不是件容易的事啊～
遙想一次次的出國經驗，去到正八時區以外的地區多多少少都需要調時差，尤其是到歐美國家一帶的時候，那種想睡睡不著，要醒醒不來的感覺又更加深刻了。話說，雖然我很喜歡調時差，但細究為甚麼「需要」調時差我也不知其所以，尤其對往往過幾天又生龍活虎的我來說，也不是很在意「調」時差的必要性。但其實調時差是在「同步化」身體各個器官的生理時鐘。換句話說，大腦有自己的步調，心臟有自己的步調，腎臟、胰臟也有自己的步調，如果沒有統一好各自的生理時鐘，健康就會亮紅燈。所以對常出差的商務人士而言，服用褪黑激素來克服時差帶來的困擾是常見的方式。但像我這種以玩樂為取向的人，就少睡點覺、多曬點太陽，甚至不用特地調整就能蹦蹦跳跳了！另一方面，課堂中所提到的精準醫療也引起我的興趣，意即透過細胞時鐘來進行藥物服用，達到個人化醫學，使成效最大化。藉由掌控個人生理周期的變化，進行準確的時間控制，而非現在籠統的飯前、飯後、睡前用藥，成就對個人來說最佳的治療方案。在重視個人健康的社會，這無疑是個新興且具前景的想法，但不可否認地是，其所耗費的人力物力是現在所不能負擔的。但如果未來有機會能夠取得客製化的服藥時間表，我還蠻想試試看它的效果。
睡眠之於大腦，絕對算不上一種休息，但能夠擁有一夜好眠，卻是我們維持並調整身體平衡的關鍵，做夢則是卡在中間的尷尬地位。做夢能夠進行個人情緒上的調整也能協助資訊的建立，但對於那些經常做夢且對內容有深刻印象的人來說，這並不是一件好事，原因在於睡眠會不斷地被中斷，一夜好眠也就說掰掰了。那麼，最理想的方式便是有做夢，但我不會意識到我做了夢。希望無夢的我是以這個方式在進行睡眠啦，不過話又說回來，這樣還能稱之為「做夢」嗎？
＃當代認知神經科學_腦與心智
