




因為孩子們小班時期有做過麵糰、造型饅頭的經驗,
到了大班的節氣活動又有機會製作不一樣的東西了耶~這次不是用麵粉,
而是糯米粉製作湯圓麵糰唷!比起麵粉糰發酵,糯米粉反而是不太會膨脹的,
這些不一樣的地方也是嘗試製作後,孩子得到的特別經驗。
幼兒:「老師,到時候湯圓要搓這麼小顆」、「才比較方便吃」。
老師:「對唷!你們說的沒錯,煮的時候也比較平均受熱。」
每當有特別的體驗,孩子總是很期待及開心,
也在活動中練習步驟帶來的穩定及耐心,
隔天冬至的搓湯圓活動,期待麵糰變成圓兒圓,代表圓滿的湯圓唷!






























因為孩子們小班時期有做過麵糰、造型饅頭的經驗,
到了大班的節氣活動又有機會製作不一樣的東西了耶~這次不是用麵粉,
而是糯米粉製作湯圓麵糰唷!比起麵粉糰發酵,糯米粉反而是不太會膨脹的,
這些不一樣的地方也是嘗試製作後,孩子得到的特別經驗。
幼兒:「老師,到時候湯圓要搓這麼小顆」、「才比較方便吃」。
老師:「對唷!你們說的沒錯,煮的時候也比較平均受熱。」
每當有特別的體驗,孩子總是很期待及開心,
也在活動中練習步驟帶來的穩定及耐心,
隔天冬至的搓湯圓活動,期待麵糰變成圓兒圓,代表圓滿的湯圓唷!