迷你年糕的魅力
我也不是第一次做烤年糕，之前做的是一整模圓形烤模下去烤。烤出來就是多了一層脆皮的年糕，可能是因為配方也不一樣，當時的烤年糕雖然也好吃但口感偏硬了一些，感覺沒有蒸的年糕那樣軟Q討喜，後來就打消了烤年糕的念頭。但最近在台灣爆紅的奶油烤年糕，重新燃起了我對烤年糕的信心，如果可以紅成這樣一定有什麼魔力吧！而且我居然不需要特地去買烤模，我沒有貝殼烤模但有栗子烤模，說什麼都要烤來吃吃看！
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〈影音食譜〉奶油烤年糕，外脆內Q超好吃！
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哈囉通心粉
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2019的夏天落腳休士頓，2025年搬到灣區，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」
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2025/07/03
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【經典口味】
奶油餅乾：經典的奶油口味，酥脆可口。
巧克力餅乾：添加了可可粉或巧克力片的餅乾，濃郁香甜。
杏仁餅乾：加入了杏仁碎或杏仁片的餅乾，帶有杏仁的香氣和口感。
【健康低糖】
純麥餅乾：使用純麥製作的餅乾，低糖健康。
燕麥餅乾：添加了燕麥片的餅乾，富含纖維，有助於健康飲食。
果仁
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