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🍠✨ 《健康食譜》米紙芋泥球｜無油炸 × 超酥脆 × 外酥內綿
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夢夢 🍰 甜點魔法
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✨嗨嗨～我是夢夢～
白天分享療癒食譜，半夜大開黑幫腦洞！😆
🍰分享健康甜點、米紙創意與氣炸料理，每週至少更新2則，讓日常多點美味！
🔫隱藏專欄【夢夢寫小說】開張！火熱連載《小白花的危險基因遊戲》，看台南女孩如何搞定西西里教父！
歡迎進入美味與腦洞齊飛的魔法宇宙💫
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2025/11/22
香蕉 + 米紙，居然能變成外酥內軟、香氣整個爆出來的小派！
不用奶油、不加麵粉、不用蛋液，純素也能吃～
只要 3～4 個材料、5 分鐘包好，10 分鐘就能出爐♡
下午茶、點心、嘴饞救星都超適合。
這篇是 超詳細、新手友善版，氣炸鍋＋烤箱都能做，步驟完全不踩雷！
2025/11/22
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2025/11/15
最近真的被這款 爆漿藍莓蛋糕 驚到。
沒加奶油、沒加麵粉、甚至連糖都加很少，
結果撥開的瞬間—— 果汁整個流出來，畫面真的太犯規了💙
這款蛋糕用的是 嫩豆腐＋優格 做濕性基底，
再搭配燕麥粉，整體熱量低、飽足感高，
而且外層酥酥、裡面超級軟嫩， 咬下去還會爆漿！
2025/11/15
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2025/11/05
你敢相信嗎？這個健康版氣炸起司豬排，
熱量居然只有一般炸豬排的一半！ 不用麵包粉、不油炸，
外酥內嫩還會爆出香濃起司～
減脂期也能吃炸物，完全零負擔🤍
這次我用的是「肉 → 起司 → 起司 → 肉」的堆疊方式，
讓起司融化得更濃、切面更漂亮，不容易流得到處都是💫
2025/11/05
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