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B2B業務 | 報價與折扣的藝術 (1)
閱讀時間約 11 分鐘
每天，我們進出便利商店，有沒有注意到零食、飲料的打折優惠? 我們偶而會看到原價打8折的優惠，但我們更多時候會看到第二包6折，第二杯咖啡七折，咖啡買三送一，第二包十元，或者是A麵包+B飲料59等折扣搭配。
有沒有注意到瓶裝飲料的容量，同樣是20~30元的區間，內容量從十年前的750ml，一路下降到現在是560ml左右。
有沒有注意到士力架巧克力，包裝從大條45元，變成1/3的尺寸，價格28元。
有沒有注意到小杯咖啡，已經消失在價格看板中，取而代之的是超大杯咖啡。
有沒有注意到洋芋片，價格雖然還是在25~35的區間，但是容量卻越來越少從90g一路下降到75g，到現在約63g左右。取而代之的是推出特別的口味，價格直接拉到45元。
有沒有注意到衛生紙的容量，從過去的150抽，逐漸遞減到130抽、110抽、100抽。從過去的一袋12包，逐漸遞減成10包、8包。
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B2B業務行銷
筆者是專職於國際B2B業務行銷的工作者，以旅行國家或城市來說，在台灣應該是PR99的等級，數十個國家，數百個城市。在2024年末改任職於一間德國公司，也是擔任國際B2B業務行銷的工作。本專欄主要分享B2B工作中的案例、觀念、經驗，與在德國公司的工作日常。
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如題，今天細算了一下，上個月的餐費大概多了21000元，猛吧?就算在竹北生活這個價格還是太高了，主要原因就是飲料喝太多了，多多呢?大概就是一天要喝6-8杯飲料，好怕變成糖尿病患者，而且在上個月之前幾乎都是直接買7-11有加糖的，不知道在什麼時候開始喝很甜的飲料變成解決壓力的一個方式，早餐一個紅茶或奶
再以大家或許都熟悉的「1件200元」或「3件500元」的話術來舉例，我們往往會為了看似節省了錢而衝動地選擇商家提供的「3件500元」方案。殊不知，陷阱是「我們真的需要買到3件嗎」？很多物品都有保質期限，小心沒有省到錢反而浪費了更多的錢。
餐飲與我們日常息息相關的行業，在現代餐飲業，定價策略不僅僅是設定一個價格，而是背後有許多心理學的技巧與策略，這些策略能夠顯著影響消費者的選擇。在《洞悉價格背後的心理戰Priceless: The Myth of Fair Value》一書，作者William Poundstone深入探討了這些定價背
很多人買東西時，你有沒有去懷疑過，所付出的價格是否「合理」？大多數的人總覺得商家賣給消費者的價錢就是「合理價格」，彷彿這是一種客觀存在的定價標準。但William Poundstone在他的著作《Priceless: The Myth of Fair Value洞悉價格背後的心理戰》一書中，就探索了
許多小店的業主可能會感到困惑，為什麼他們的辛苦不足以換取合理的報酬，答案可能在於他們對產品的定價策略。在金裕鎮的《其實你可以再賣貴一點》書中提到，如果產品或服務是獨一無二的，那麼業主就有機會要求更高的價格。也就是說當業主可以創造顧客認為值得付費的產品和服務，就可以用高價商品來提升價格。但問題是，大多
《無痛買單》一書作者下寬和透過細膩觀察，將定價策略分成24種，在本篇文章中，我將重點放在「價格客製」與「出價競標」這兩種策略上。
首先，下寬和給「價格客製」策略的定義是：基於媒合買賣雙方需求和供給的一種智慧型定價方式，簡單來說，就是「因地制宜」的定價方式。他在書上所舉的例子就是像在富士山頂或滑雪場
在問這個問題之前我想先問問大家一件事，請問大家有買過「瓶裝水」嗎？
一瓶瓶裝水有瓶蓋、瓶身、水，大概30元左右就可以買到了，其中瓶蓋的成本可能不到5元，如果今天我是老闆，為了幫大家省錢，我賣給客人一瓶沒有瓶蓋的水折價5元賣，大家覺得會有人跟我買嗎？
答案是：不會！
因為一瓶沒
在《無痛買單》一書中，作者下寬和以深入淺出的方式探討了定價的藝術與科學，尤其強調了「價格」與「定價」之間的根本區別。價格，或Price，是消費者為獲得商品或服務所支付的金額，它是交易過程中的一個結果。而定價，即Pricing，則是一個更動態、更主動的過程，涉及評估商品或服務的價值，並根據這個價值來設
在《無痛買單》這本書中，作者下寬和探討了消費者行為和定價策略之間的關聯，並透過各種案例說明如何在瞬息萬變的市場中制勝。
前陣子看到外媒報導，台灣的薪資從2012~2022的十年間雖然上漲，但是可以喝到的國民美食珍珠奶茶，從1097杯下滑到了853杯，你有沒有想過購買力下降的背後原因是什麼?
透過閱讀「貨幣縮水」可以知道購買力的下降主軸是流通的貨幣越來越多，我認同書中所提的購買力之所以會下降主因是地球上的
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