現代人心血管疾病比例不斷攀升,最主要是與生活作息和飲食習慣有關,再加上工作型態的改變,壓力大、久坐的情形,導致脂肪容易囤積,也間接造成心血管疾病、脂肪肝、慢性發炎等症狀。
想改善或預防心血管疾病,可以從微小的飲食改變開始,例如增加「燕麥」這類穀物的選項,用它替換掉常見的精緻麵食加工品。
除了飲食調整之外,適當運動、適當排除壓力、戒菸戒酒、充足睡眠,都必須要做搭配,唯有如此長期維持在一個良好的身心靈平衡狀態,才能提升自己心血管的健康。
以下為ChatGPT所提供的資料,提供給自己和大家做參考,重點還是要長期食用才能看出效果。
我覺得加在早餐挺合適的,既可以有澱粉熱量的攝取,又有膳食纖維促進腸胃蠕動,如果擔心牛奶中的乳糖會讓血糖波動太大,也可以改加無糖豆漿,甚至可以再加上水煮蛋等,這樣早餐就是高蛋白的組合囉!
為何燕麥可以維護心血管健康?
燕麥含有豐富的營養素,其中對心血管健康最有幫助的是可溶性纖維素,尤其是β-葡聚醣(β-glucan)。β-葡聚醣可以:
燕麥是富含什麼營養素嗎?
燕麥富含多種有益健康的營養素,包括:
除了降低心血管疾病,燕麥對人體還有什麼好處呢?
燕麥持續吃多久,可以看出效果?每天又要吃多少呢?
研究顯示,每天攝取約3克的β-葡聚醣,即相當於吃70-100克的燕麥(約半杯),能夠有效降低壞膽固醇,並對心血管健康產生積極影響。通常,持續4-8週的燕麥攝取可以顯著看到血脂改善和心血管健康的提升。
如何把燕麥融入日常飲食,來保護心血管呢?
燕麥可以以多種方式融入日常飲食:
#與ChatGPT協作